Saat Ramadan tiba, berbagai menu sahur praktis hingga buka puasa bermunculan. Salah satunya Chef Devina, melalui YouTube miliknya, Chef Devina menyajikan berbagai masakan praktis untuk disajikan di meja makan.
Nah, salah satu menunya adalah resep brokoli saus tiram yang bisa jadi menu andalan yang disukai anak-anak.
Menu satu ini sangat mudah dan praktis untuk dibuat dan pastinya bergizi, karena dilengkapi dengan sayur untuk penyeimbang kandungan makanan.
Yuk simak bahan dan cara membuat resep brokoli saus tiram ala chef Devina berikut ini.
Bahan-bahan brokoli saus tiram:
200 ml air
2 Butir telur
1/4 st garam
350 ml air
2 sdm saus tiram
2 sdm kecap asin
1 sdt kaldu ayam bubuk
2-3 sdm tepung maizena
5 siung bawang putih
1/2 bawang bombai
Cara membuat brokoli saus tiram:
Campurkan dua butir telur dengan garam lalu kukus dilapisi oleh alumunium foil selama 20-30 menit menggunakan api kecil.
Siapkan saus tiram dengan memasukkan air, saus tiram, kecap asin, kadlu bubuk dan larutan tepung maizena
Tumis bawang putih dan bawang bombai, masukkan brokoli yang sudah dicuci dan direbus.
Terakhir masukkan saus tiramnya dan masak hingga mendidih
Siram ke atas telur kukus yang sudah matang
Itulah tadi resep brokoli saus tiram ala chef Devina yang mudah sekali dibuat, selamat mencoba untuk hidangan buka puasa dan sahur kamu ya.
