Setiap daerah memiliki kuliner legendarisnya, salah satunya yang dimiliki Magelang yaitu Kupat Tahu Pojok. Kuliner ini sangat disukai beberapa pejabat lho, seperti Anies Baswedan dan keluarga Susilo Bambang Yudhoyono (SBY)
Bahkan Ani Yudhoyono juga sangat menyukai kuliner satu ini. Penjualnya mengaku, SBY bersama keluarga kerap kali mampir dan menjadi langganan saat bertandang ke Magelang.
Berikut ulasan kuliner legendaris di Magelang Kupat Tahu Pojok berikut ini. Kuliner yang terletak di Jalan Tentara Pelajar Kios No.14 juga jadi favorit para selebriti ibukota lho.
Cukup legendaris, kuliner Kupat Tahu Pojok ini dirintis sejak 1943 dan masih dikenall baik warga lokal hingga turis.
Sajian Kupat Tahu di warung ini cukup sederhana, namun dari segi rasa tidak perlu ditanya karena diracik dengan bumbu spesial langsung di piring saji. Bumbu tersebut berupa, kacang tanah, cabai rawit, serta bawang putih lalu diberi kuah yang terbuat dari gula merah dan kecap manis.
Isian sajian kupat tahu ini berupa tahu, ketupat, kol,tauge dan bagian atasnya ditaburi bawang goreng yang gurih. Untuk menambah selera, ada beberapa makanan sajian seperti bakwan, sayuran, kerupuk hingga rempeyek.
Sajian sederhana ini cocok sekali untuk kamu yang tak ingin sarapan dengan makanan yang tak terlalu berat namun mengenyangkan.
Namun tidak ada salahnya jika dinikmati saat siang hari usai berkeliling di wisata di Magelang. Langsung cobain ya jika tengah berkunjung di Magelang, Jawa Tengah.
Baca Juga: Survei Litbang Kompas: Ganjar Kalahkan Prabowo-Anies di Simulasi Top Of Mind
