Suara.com - Salad buah merupakan salah satu makanan pembuka yang menyehatkan sekaligus membuat tubuh terasa segar.
Saat tergesa-gesa, makanan pembuka ini bisa Anda jadikan sebagai menu sarapan yang sangat praktis dan cepat proses pengolahannya.
Anda yang tertarik membuat salad kaya serat dan gizi ini, dapat mencoba resepnya seperti dilansir dari Boldsky. Selamat mencoba!
Bahan:
1/2 buah Semangka, potong dadu
1/2 buah Melon, potong dadu
10 buah Leci
2 buah Mangga, potong dadu
1/2 buah Pepaya, potong dadu
2 buah Pisang
1 sdm gula pasir (bisa juga diganti 1 sdm madu)
4 sdm mayones (bisa juga diganti dengan 1 cup yogurt tanpa rasa)
Cara membuat:
1. Sebelum diolah menjadi salad di pagi hari, simpan semua buah yang sudah dipotong-potong dalam wadah tertutup lalu masukkan dalam lemari es, kecuali pisang dan leci.
2. Di pagi hari, keluarkan semua buah yang disimpan dalam kulkas.
3. Kupas leci dan potong-potong pisang berbentuk dadu.
4. Siapkan mangkuk besar, masukkan semua buah, gula atau madu, mayones atau yogurt, aduk rata.
5. Sajikan dalam mangkuk kecil.
