Suara.com - Setelah sebelumnya menghadirkan resep Bolu Cookies, kini Blue Band membagi resep kesembilan dari tren kue Mash up untuk lebaran, yaitu Choconut Tart.
Kue ini merupakan paduan dari Peanut Cookies dengan Choco Tart. Anda yang tertarik ingin mencoba dapat mengikuti resep berikut ini.
Bahan:
Tartlets, aduk hingga kalis
200 gr Blue Band Cake & Cookie
100 gr Gula halus
200 gr Tepung terigu
50 gr Bubuk Cokelat
50 gr Selai kacang chunky
Isi:
245 gr Blue Band Cake & Cookie
200 gr Gula pasir
4 butir Telur
75 gr Tepung terigu
250 gr Kacang mede, cincang halus
Cara membuat:
1. Isi: Kocok Blue band Cake & Cookie dan gula dengan mixer hingga lembut. Masukkan telur satu per satu, kocok rata.
2. Tambahkan tepung terigu dan kacang mede, aduk rata dengan bantuan spatula.
3. Penyelesaian: Siapkan loyang tartlets kecil, olesi dengan Blue band Cake & Cookies. Lapisi dengan adonan tertlets lalu isi dengan adonan isi. Ulangi hingga kedua adonan habis.
4. Tata di atas loyang datar. Panggang dalam oven panas bersuhu 180 derajat celsius hingga matang sekitar 12 menit, angkat. Setelah dingin hias sesuai selera lalu simpan di dalam stoples.
Untuk 40 pieces
