Mengenal Berbagai Macam Mie Terkenal di Dunia

Mie hokkien

Teksturnya tebal dan berwarna kuning, mie ini dibuat dari telur dan tepung terigu. Digunakan sebagian besar dalam berbagai macam hidangan Asia, mie tersebut sudah dimasak dan sedikit diminyaki saat dijual. Hokkien mie sangat baik ketika disiapkan dalam hidangan tumis, mie kari dan mie sup.

Mie shirataki

Mie ini, terbuat dari tanaman konjak tipis dan transparan. Menariknya, mie yang berasal dari Jepang ini memiliki kadar rendah dari kalori dan karbohidrat. Ini merupakan pilihan yang sangat baik bagi mereka yang mencari diet rendah kalori dan karbohidrat yang rendah. (timesofindia)