Suara.com - Tren pernikahan saat ini tak lagi didominasi dengan pesta meriah dan mengundang banyak orang. Konsep mini resepsi kini banyak dipilih, karena pasangan dapat lebih berbaur dengan tamu undangan dan merayakan sukacita bersama-sama.
Salah satu venue yang menjadi alternatif untuk menggelar mini resepsi adalah restoran. Namun tentu saja tak semua restoran bisa dijadikan tempat untuk resepsi pernikahan.
Nah, jika Anda sedang mencari resto yang bisa dijadikan venue pesta pernikahan maka Wyl's Kitchen yang berlokasi di Veranda Hotel Pakubuwono merupakan pilihan yang tepat.
Resto ini menawarkan pemandangan yang elegan dengan interior yang didominasi warna putih dan area outdoor yang bisa menampung 100 orang. Restoran milik Chef William ini memang sering dijadikan tempat perayaan bridal shower, baby shower, birthday party, bahkan pernikahan.
Interior Wyl’s Kitchen memang banyak menggunakan warna putih untuk mengesankan homey sekaligus terlihat lebih mewah. Desain dapur terbuka bernuansa kayu dengan marmer putih yang senada agar suasana semakin menyatu.
Melongok ke sisi outdoor, Anda akan menemukan kolam renang dan bangku kayu berwarna putih untuk sekadar bersantai sembari menikmati pemandangan.
Berbicara soal hidangan yang disajikan, Wyl's Kitchen ternyata juga menonjolkan cita rasa nusantara yang dikemas secara modern di samping sajian kuliner yang kebarat-baratan.
Ada Rawon Surabaya, Beef Ribs Soup alias Sop Iga, Soto Madura, Soto Betawi, hingga Nasi Goreng Rawon yang menghiasi menu Wyl's Kitchen. Menu pasta, pizza hingga steak yang identik dengan menu Barat, juga tersedia.
Sebagai hidangan pembuka, saya mencoba Smoked Beef Bacon & Chicken Pizza. Tak seperti pizza pada umumnya yang berbentuk loyang bundar, menu ini menghadirkan pizza berukuran persegi panjang yang berisi 8 potong. Teksturnya yang tebal seperti roti membuat saya merasa kenyang meski hanya mencobanya satu potong.
Untuk hidangan utama saya berkesempatan mencicipi Maccaronni with Cream & Cheese, Beef Ribs Soup, dan Smoked Beef Carbonara. Dari ketiga menu yang disajikan, Smoked Beef Carbonara dan Beef Ribs Soup menjadi favorit saya.
Pasta yang identik dengan sajian asal Italia ini memiliki kekuatan aroma dan rasa yang menggugah selera. Menu ini berisi daging asap dengan saus keju yang creamy. Sedangkan, sup iga sapi memiliki rasa yang kaya rempah-rempah, cocok untuk menghangatkan tubuh di tengah-tengah cuaca yang dingin.
Sedangkan untuk minuman, Anda harus coba menu Jackfruit and Lime, perpaduan air kelapa dengan sirup nangka dan lemon akan menyegarkan tenggorokan di siang hari.
Mengenai harga Anda tak usah khawatir karena menu yang disajikan Wyl's Kitchen dibanderol mulai dari Rp 25 ribu hingga Rp 145 ribu. Wyl's Kitchen bisa menjadi pilihan bagi Anda untuk berkumpul bersama keluarga atau menggelar pesta pernikahan.
