Suara.com - Namnam Noodle Bar, restoran dengan menu khas Vietnam, turut memeriahkan HUT ke072 RI yang jatuh hari ini, Kamis (17/8/2017), dengan lomba makan pho, yakni sup mie khas Vietnam yang menjadi menu andalan restoran ini.
Operations Manager Namnam Noddle Bar, Dinno Lokollo, memaparkan lomba ini sebenarnya adalah lomba tahunan yang sudah sering diselenggarakan di Namnam Noddle Bar di Singapura maupun Filipina.
"Untuk Indonesia, lomba memakan pho ini memang sengaja kami pilih di tanggal 17 Agustus, untuk merayakan Hari Kemerdekaan. Karena biasanya tujuhbelasan dimeriahkan dengan lomba. Nah, sekarang lombanya memakan pho," ungkap dia dalam konferensi pers di Namnam Noodle Bar Senayan City, Jakarta Selatan, Kamis (17/8/2017).
Lomba memakan pho yang baru pertama kali diadakan di Indonesia ini dikuti 10 orang peserta. Para peserta itu diwajibkan memakan pho sebanyak-banyaknya dalam waktu 20 menit. Menu pho yang dihadirkan adalah, Pho Beef Steak Slice yang menjadi favorit di seluruh gerai Namnam Noodle Bar.
Seluruh peserta, lanjut Dinno, diwajibkan makan sambil duduk, tidak boleh berdiri. Jika memuntahkan makanan, maka mereka dianggap gagal. Pho juga harus dimakan sampai bersih, tidak boleh ada kuah dan sisa sedikitpun.
"Usianya mulai dari 21 tahun, mereka mendaftar lewat online sejak beberapa hari lalu. Mereka yang kami pilih dilihat dari alasan kenapa mereka mau mengikuti lomba ini," jelas dia.
Seluruh peserta sebelumnya juga diwajibkan menjalani pemeriksaan medis dan tes darah, agar tidak berisiko dan berjalan dengan aman dan lancar.
Pemenang pertama yang berhasil menghabis pho terbanyak berhak mendapatkan hadiah Rp900 ribu, juara kedua Rp500 ribu, dan juara ketiga Rp300 ribu.
