7. Tiriskan, siap dinikmati.
8. Bila ingin perkedel lebih berserabut saat digoreng gunakan celupan 1 telur utuh yang dikocok.
Sambal gula merah:
Secukupnya gula merah, bawang putih iris tipis goreng, cabai rawit, kecap manis dan garam, ulek merata semua bahan, lalu tambahkan sedikit air agar gula merah lumer.
Sajikan Perkedel Singkong Ayam dengan cocol sambal gula merah, camilan sore hari di musim dingin cocok nih moms biar kumpul keluarga jadi hangat, selamat mencoba resepnya!