"Jangan sering dibolak balik dagingnya. Taruh daging, biarkan sampai matang satu sisinya, lalu balik satu sisi lagi sampai matang dan angkat. Cukup dua kali saja," ujar dia.
Benar saja, semua daging yang dimasak, terasa sangat lembut, juicy, gurih dan sangat cocok dinikmati dengan masi hangat. Belum lagi, ada tiga macam saus yang disediakan Yakiniku Like yang membuat daging-daging ini semakin lezat.
Saus tersebut ialah soyu Jepang yang manis, saus bawang putih yang gurih, atau saus miso yang sedikit pedas namun lezat.
"Ini yang membedakan yakiniku Korea dan Jepang. Kalau Korea, daging sudah dimarinate terlebih dahulu, sehingga dia tidak menyiapkan saus. Kalau Jepang, di dimarinate tapi disantap pakai saus," jelas dia.
Nah, tertarik mencicipi kelezatan yakiniku dengan harga terjangkau? Puaskan seleramu di Yakiniku Like dengan menyantap hidangan makanan favorit khas Jepang.
