Ngobrol Seru Bupati Sukabumi, Bahas Ikan Koi Hingga Kelezatan Ayam Bakakak

Suara.com - Ngobrol Seru Bupati Sukabumi, Bahas Ikan Koi Hingga Kelezatan Ayam Bakakak.

Sebelum salat Jumat (24/5/2019) saya dan tim Suara.com meluncur ke Pendopo Kantor Bupati Sukabumi, tempat Drs. H. Marwan Hamami bekerja. Memasuki ruangan kantor, kami disambut oleh tim sekretariat kantor bupati untuk duduk sambil melihat-lihat ruangan Pak Bupati. "Ini ruangan Bapak, nanti mau ambil foto Bapak di mana?" tanya mereka ramah.

Kami berkeliling dan akhirnya mengatur desain tempat untuk keperluan foto wawancara dengan Drs. H. Marwan Hamami. Ternyata Marwan Hamami adalah sosok yang bersahaja. Kata "kaku" dari seorang pejabat publik sedikit menjauh dari beliau. Terbukti, ngobrol santai di outdoor dekat kolam ikan nan teduh tak jadi masalah buatnya.

Tanpa protokoler ketat, obrolan santai keseharian menjadi pembuka Suara.com kala mewawancarai sosok yang dikenal dengan sebutan Bapak Koi dari Sukabumi ini yang berambisi tinggi memajukan pariwisata di tanah kelahirannya.

Jika yang kalian tahu Sukabumi sebatas Tanjung Lesung, Pelabuhan Ratu, Eits, jangan salah kira. Banyak hal yang kini berubah dari Sukabumi.

Disinggung soal potensi wisata Sukabumi, Marwan Hamami bercerita banyak hal soal kemajuan-kemajuan pariwisata di Sukabumi.

"Jika hari ini melihat sukabumi dengan potensi sumber daya alam yang Allah berikan, potensi ini tentu bisa menjadikan satu nilai lebih untuk diberdayakan. bagaiamanapun SDA di wilayah Sukabumi punya keunggulan masing-masing," ujarnya membuka perbincangan.

Sesuai dengan RPJM, Marwan akui bergerak cepat pada pertumbuhan berbasis kawasan, yang berfokus dalam meningkatkan kesejahtaraan bagi masyarakat.

Mengolah Potensi Alam Sukabumi

"Sukabumi pernah mendapat julukan sebagai kawasan tertinggal. Nah, semakin berjalannya waktu, kami berusaha menemukan potensi yang bisa dikembangkan terutama wisata alam yang kita punya. Selain mengembakan wilayah pertanian dan perkebunan, kami melihat wisata dari style atau hobi. Anda punya hobi apa, offroad, motorcross, berburu, arung jeram, wisata laut, semua ada di Sukabumi," ungkapnya panjang lebar.

Geopark Ciletuh di Pelabuhan Ratu, kata dia, mulai menjadi tanda sebagai salah satu ikon di Sukabumi. Marwan mengaku, kini juga fokus merancang wisata masa depan di kawasan utara Sukabumi.

"Di utara ada jembatan Situgunung yang bisa menajdi ikon di kawasan Sukabumi Utara. Nah, kawasan Taman Nasional Gede Pangrango ini punya potensi lebih juga. Pertama menjadi hutan yang dilindungi secara nasional, dan menjadi hutan wisata. Ada curug, ada hamparan kebun teh, potensi wisata tumbuh-tumbuhan hidroponik, dan yang mau kita inovasi lagi itu untuk memungkinkan penanaman bawang putih di ketinggian," bebernya.

Marwan berharap setelah jalan tol atau double track jadi, Sukabumi menjadi lokasi yang super enak untuk dijadikan destinasi wisata andalan.

"Anda bisa main motor cross, sepeda downhill, kano di sepanjang sungai yang kita punya, dan banyak ide lain yang nantinya bisa dikembangkan. Untuk event terbaru nanti, akan ada Situgunung Trail Run 2019. Ini unik, event lari di gunung bisa bawa keluarga, dan sudah ada peserta dari luar negeri yang mendaftar. Ini bisa menjadi perhatian internasional," bebernya lagi.

Marwan mengaku akan berusaha sekuat tenaga untuk mempromosikan segala potensi wisata di Sukabumi.

"Mudah-mudahan event Situgunung Trail Run 2019 bisa menjadi event terus menerus dan menjadi ikon di Sukabumi. Apa dampaknya? tentu sudah jelas masyarakat akan terangkat perekonomiannya Jika kawasan Situgunung semakin ramai. Bisa membuat homestay, menggalakkan kuliner, handmade, dan banyak lagi," urainya penuh harap.

Menjadikan event terbaru Situgunung Trail Run 2019 untuk tetap jalan dengan kualitas berskala internasional tentu membutuhkan perhatian lebih dari Pemkab Sukabumi. Namun menurut Marwan, mimpi ini bisa segera terwujud.

"Penjajakan awal setelah ini kita akan dorong ini menjadi event tetap skala internasional. Ke depan bisa menjadi Triathlon, . JIka Triathlon di laut ini kita dorong di Situgunung, nanti Danau Situgunung itu bisa kita rombak, kerjasama dengan Kementerian untuk bisa melakukan pelebaran kembali. Paling tidak ke depan, kita bisa lah sebulan atau 2 minggu sekali event lari gunung itu ada di Sukabumi," ujarnya penuh harap.

Dijuluki Bapak Koi di Sukabumi, Geser untuk selengkapnya...

Dijuluki Bapak Koi dan Cerita Seru Soal Kuliner Sukabumi

Entah bagi yang belum tahu profil lain soal Marwan Hamami, ternyata Bupati Sukabumi ini juga memiliki julukan sebagai Bapak Koi yang disematkan oleh komunitas dan para peternak ikan Koi di Sukabumi.

Marwan pun berbagi cerita bagaimana Sukabumi ternyata menjadi tempat pembibitan pertama ikan hias asli Jepang ini di Indonesia.

"Dulu itu Presiden Soeharto awal mula memberikan benih koi asal Jepang ke peternak ikan di Cibaraja. Inilah awal mula Ikan Koi masuk Sukabumi, untuk dibibitkan. kemudian karena kurang dipromosikan, sehingga teman-teman yang dari Jawa Tengah datang dan belajar di Cibaraja. Akhirnya daerah-daerah di luar Sukabumi dulu yang terkenal dengan budidaya Ikan Koi. Padahal Koi itu ya awalnya Sukabumi yang mengembangkan," terangnya.

Kini, sambung Marwan, budidaya Ikan Koi di Sukabumi sudah menghasilkan jenis baru yang sungguh indah yang bernama Koi Kumpay.

"Waktu saya menjadi wakil bupati pada 2005, saya mulai dorong komunitas, dan peternak koi itu untuk membuat bibit unggulan, dan mereka berhasil mendapatkan varietas baru, namanya Koi Kumpay yang tidak mungkin ketemu Ikan Koi seperti ini di Jepang. Jadi, Ikan Koi dan Ikan Kumpay dikawinkan. Jadi itu warna depan khas Koi Jepang, namun buntutnya itu Ikan Kumpay. Ini unik dan mahal lho," jelasnya.

Tak hanya seru membicarakan soal wisata dan Ikan Koi, Marwan juga menceritakan soal ragam kuliner di Sukabumi yang patut dicoba. Ya, ia merekomendasikan banyak kuliner yang wajib dicicipi bila Anda berkunjung ke Sukabumi.

"Kita bicara ke Pelabuhan Ratu misalnya, banyak produk laut yang bisa dinikmati, Pertama adalah sop Jamilus. Sop ini kalau di dunia international fishing adalah Ikan Black Marlin atau Blue Marlin. Black Marlin ini Migrasi sampai ke Amerika lho. Nah, Anda wajib coba Sop Marlin. Lalu ada Sidat, Kerupuk Kulit Ikan, hingga Abon ikan," urainya.

Lalu jika ke daerah bernama Surade, sambung Marwan, harus mencoba Ayam Bakakak. Menurut dia, Ayam Bakakak adalah ayam bakar super lezat  yang pernah dicobanya. "Saya sudah keliling Indonesia ya, mencoba ayam bakar. Nah, ayam bakar bakakak ini rasanya unik. Apalagi kalau dimakan dengan nasi merah atau nasi hitam panas-panas, rasanya enak sekali. Anda harus ke sana," ajaknya bersemangat.

Seru membahas banyak hal unik bersama Marwan Hamami. Tak terasa, waktu salat Jumat segera memanggil. Progres wisata Sukabumi dan potensi wisata alam hingga wisata kuliner yang beliau ceritakan, tentu menarik bagi pembaca Suara.com, sehingga diharapkan akan memancing rasa penasaran untuk segera berkunjung ke Sukabumi.