REGIONAL:
Suara.com - Sebelum DImulai Penyelidikan Bau Ikan Asin, Kenali Manfaat Melahap Ikan Asin
Beberapa pekan terakhir ini, keyword ikan asin menjadi topik perbincangan hangat di media sosial. Hal itu dipicu oleh ucapan Galih Ginanjar yang mengatakan mantan istrinya, Fairus Arafiq bau ikan asin. Kini, kasus itu terus berlanjut hingga masuk ke jalur hukum.
Membahas soal ikan asin, sebenarnya tidak ada yang salah dengan jenis makanan yang satu ini. Ikan asin termasuk salah satu makanan favorit orang Indonesia. Saat dimasak aromanya sangat mengugah selera, apalagi jika disantap dengan sambal pedas dan sayur asam.
Lantas, apa manfaat mengkonsumsi ikan asih bagi kesehatan? Merangkum dari berbagai sumber, yuk ketahui manfaat makan ikan asin.
1. Sebagai daya tahan tubuh
Di balik rasanya yang enak, ikan asin memiliki kandungan protein yang sangat tinggi. Sehingga bagus untuk daya tahan tubuh agar tidak mudah merasa lelah dan terserang penyakit.
2. Untuk kesehatan tulang dan gigi
Jumlah kandungan kalsium dan fosfor yang ada dalam ikan asin cukup tinggi. Ada banyak fakta menyebut bahwa di dalam ikan asin kering 100 gram terdapat kandungan forfor hingga 300 mili gram, ditambah kalsium 200 mili gram. Kedua kandungan itu baik untuk kesehatan tulang dan gigi. Seperti meneggakkan struktur tulang, mencegah osteoporosis, menambah tinggi badan, serta memperkuat gigi.
3. Merawat kesehatan mata
Kandungan vitamin A dalam ikan asin sangat baik untuk menjaga kesehatan mata. Seperti mencegah katarak, mata minus dan plus, serta mencegah degeredasi macula.
4. Mempercepat sembuhnya luka
Ikan asin memiliki kandungan zat besi sekitar 3 hingga 100 mili gram yang berkhasiat untuk menyembuhkan luka. Namun, khasiatnya tidak berlaku bagi orang hemifilia.
5. Mencegah anemia
Seperti yang disebutkan di atas, kandungan zat besi pada ikan asin cukup tinggi. Maka bermanfaat juga untuk mencegah anemia atau gejala kekurangan darah.
6. Pembentukan otot
Dalam setiap 100 gram ikan asin terdapat sekitar 42 gram protein. Tentunya sangat bermanfaat untuk membentuk dan menambah masa otot. Ini baik untuk orang-orang yang menjalani program pembentukan otot.
TERPOPULER