Agar Makin Lezat, Warga di 4 Negara Ini Terbiasa Makan Pakai Tangan

Suara.com - Bagi sebagian orang, makan dengan menggunakan sendok, garpu, atau sumpit adalah hal yang lumrah.

Bahkan, banyak pula yang menganggap bahwa menggunakan alat makan adalah bukti kesopanan.

Meski begitu, di beberapa negara, makan dengan tangan kosong adalah sebuah tradisi yang masih dilestarikan hingga kini.

Tak hanya itu, makan pakai tangan juga disebut memiliki manfaat kesehatan dan bisa membuat rasa makanan lebih lezat.

Dilansir dari laman Food Republic, inilah 4 negara yang masih menerapkan tradisi makan dengan tangan beserta aturannya.

1. India

Di India, makan dengan tangan dipercaya dapat membuat seseorang merasa lebih terhubung dengan makanan yang disantap.

Tidak hanya itu, orang India juga hanya menggunakan tangan kanan untuk makan. Caranya, tangan kanan dipakai untuk mengambil daging atau sayuran, lantas diletakkan ke atas nampan.

Setelahnya, barulah mereka menundukkan kepala dan menggunakan ujung jari untuk memasukkan makanan tersebut ke dalam mulut.

2. Afrika

Di beberapa negara Afrika, makan dengan tangan merupakan sesuatu yang wajar bahkan saat menyantap sup sekalipun.

Caranya, orang Afrika akan menggunakan fufu atau sejenis tanaman yang direbus dan dihaluskan, lantas dibentuk menjadi bola-bola.

Dengan adonan fufu ini, orang-orang di Afrika Tengah dan Selatan kemudian akan menyendok sup dan memakannya bersamaan.

Tidak hanya itu, hanya ibu jari berserta jari telunjuk dan jari tengah saja yang boleh digunakan untuk makan. Sementara, menjilat jari baru diperbolehkan setelah semuanya selesai makan.

3. Timur Tengah

Di Timur Tengah terutama Mesir, makan dengan tangan merupakan sesuatu yang wajib dan lebih sopan.

Etika makan dengan tangan di Timur Tengah juga tidak jauh berbeda dengan di India dan Afrika.

Namun, selain makan dengan tangan, orang Timur Tengah juga suka untuk makan beramai-ramai menggunakan piring besar dan mengambil makanan dengan roti pita.

4. Amerika Serikat

Terakhir, ada Amerika Serikat terutama New York yang mulai menyukai tradisi makan dengan tangan.

Meski warga Amerika masih memakai sendok, garpu, atau pisau saat memakan daging atau sup, namun makan dengan tangan juga mulai berkembang di sana.

Terlebih saat tengah memakan street food seperti pizza, ayam, kentang goreng, burger dan sebagainya, orang Amerika akan lebih suka memakai tangan.