REGIONAL:
Suara.com - Baru-baru ini, video Ria Ricis yang menjajal kuliner ekstrem Korea Selatan berupa gurita hidup atau sannakji mendapat kritikan dari Garda Satwa Indonesia.
Video itu pun lantas banyak dibicarakan oleh warganet, tak terkecuali kuliner ekstrem yang ditampilkan di dalamnya.
Padahal, perlu diketahui bahwa memakan seafood dalam keadaan mentah atau hidup-hidup merupakan hal yang wajar di Korea Selatan.
Sannakji sendiri bisa dimakan dalam keadaan terpotong-potong meski tentakel gurita masih akan bergerak. Di sisi lain, beberapa orang yang lebih berani biasanya memakan gurita tersebut dalam keadaan utuh.
Kuliner sannakji juga terkenal ekstrem karena siapa pun yang memakannya harus mengunyah gurita tersebut hingga lembut sebelum menelan. Jika tidak, sannakji dapat menyebabkan kematian karena tersedak.
Nah, selain sannakji, Korea Selatan ternyata juga masih punya aneka kuliner ekstrem lain. Dirangkum Suara.com dari berbagai sumber, inilah deretan kuliner ekstrem Korea Selatan.
1. Gaebul
Gaebul adalah contoh kuliner seafood lain yang dimakan mentah-mentah. Gaebul sendiri adalah cacing sendok atau sejenis binatang laut yang banyak ditemukan di pasar ikan Korea.
Cacing sendok ini memiliki bentuk panjang dan kerap disebut "ikan penis" karena memiliki manfaat meningkatkan libido.
Gaebul sendiri biasa dimakan dalam keadaan mentah dan hidup, dan masih akan bergerak meski sudah dipotong-potong.
2. Soondae
Soondae adalah semacam sosis yang populer di Korea Selatan dan dibuat dari campuran mie bihun, beras ketan, dan darah babi.
Kerap disebut dengan nama sosis darah, bahan-bahan tersebut nantinya akan dimasukkan ke dalam selongsong usus dan direbus.
Selain dimakan langsung, soondae juga kadang dibuat sup atau yang biasa disebut soondae-guk.
3. Hongeo
TERPOPULER