Sambal Ikan Asin Petai, Aromanya Memanggil Minta Disantap

Suara.com - Sambal Ikan Asin Petai, Aromanya Memanggil Minta Disantap

Ikan asin merupakan sajian olahan ikan yang dijemur dan diasinkan yang cukup diminati untuk menu makan siang. Mau coba olahan baru selain digoreng kering, ada Sambal Ikan Asin Petai yang dijamin menggugah selera.

Aromanya aja udah bikin nggak nahan, langsung siapkan bahan dan intip resep membuatnya di channel youtube Dapur Adis, seperti yang dirangkum Suara.com di bawah ini.

Bahan :

250 gram ikan asin jambal
2 renteng petai
4 buah tahu putih
7 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 ruas jari lengkuas
3 lembar daun salam
15 buah cabe hijau keriting
15 buah cabe merah keriting
10 buah cabe rawit
1 buah tomat hijau
1 buah tomat merah
1 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap ikan
1 sendok makan kecap manis
1 sendok makan gula
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis

Klik lembaran berikutnya untuk cara membuatnya