Soto ini terkenal karena kuahnya yang terbuat dari kaldu daging sapi. Selain itu, Soto Triwindu juga menyajikan aneka macam lauk.
Menurut Murwani, pemilik Soto Triwindu, lauk favorit Jokowi di warung tersebut adalah tempe daun, lidah goreng, dan paru goreng.
4. Nasi Liwet Bu Sri
Nasi liwet adalah kuliner khas yang wajib dicicipi saat berkunjung ke Solo.
Kuliner ini dibuat dengan cara memasak nasi bersama santan. Kemudian, nasi liwet akan disajikan dengan ayam opor, areh, dan sambal goreng labu siam.
Nasi liwet yang menjadi favorit Jokowi adalah Nasi Liwet Bu Sri yang terletak di dekat Pasar Gede Solo.
5. Timlo Sastro
Terakhir, ada timlo yang merupakan kuliner sup khas Solo.
Biasanya, timlo disajikan dengan ati ampela, potongan sosis solo, telur bacem, wortel, jamur, dan daging ayam.
Baca Juga: Keseruan Berburu Kuliner Sambil Menikmati Indonesian ECO Film Festival
Timlo favorit Jokowi sendiri adalah Tomlo Sastro yang bertempat di Jalan Kapten Mulyadi 8, Sudiroprajan.
