4 Kuliner Peninggalan Belanda yang Masih Eksis di Indonesia Sampai Saat Ini

Selasa, 05 November 2019 | 16:28 WIB
4 Kuliner Peninggalan Belanda yang Masih Eksis di Indonesia Sampai Saat Ini
Perkedel. (Instagram/@pawonidha)

Sama halnya seperti di Indonesia, poffertjes ini sering terlihat sebagai jajanan pinggir jalan ketika musim panas tiba.

Umumnya poffertjes disajikan dengan gula bubuk putih atau cokelat.

3. Semur

Semur. (Instagram/@yuliana_aching)
Semur. (Instagram/@yuliana_aching)

Ternyata usut punya usut, istilah semur ini asalnya dari Bahasa Belanda lho.

Dikutip dari The Javanese, semur ini berasal dari Bahasa Belanda, yakni smoor yang memiliki arti makanan rebusan.

Smoor di Belanda ini berisi daging olahan yang direbus bersama bawang serta tomat dalam waktu cukup lama.

Di Indonesia sendiri, kuliner smoor ini dibuat menjadi lebih beragam dengan berbagai bahan dasar dan kaya rempah.

4. Perkedel

Semur. (Instagram/@yuliana_aching)
Semur. (Instagram/@yuliana_aching)

Perkedel ini umumnya dijadikan lauk untuk santap soto atau sop.

Tidak jarang, sejumlah wilayah di Indonesia menyebutnya dengan nama bergedel.

Baca Juga: Staycation di Antero, Hotel Bisnis dengan Suguhan Kuliner yang Menggoda

Perkedel ini terbuat daru kentang tumbuk, tahu, ikan dan jagung sampai dengan bahan-bahan lainnya.

Nah ternyata, di negara Belanda olahan kentang ini punya sebutan frikadeller.

Negara Belanda sendiri kabarnya juga mengadaptasi sajian perkedel tersebut dari Denmark lho.

Cari Tahu

Kumpulan Kuis Menarik

KUIS: Kamu Tipe Wanita Alpha, Sigma, Beta, Delta, Gamma, atau Omega?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Cek Motor Impian Paling Pas dengan Gaya Hidup, Apakah Sudah Sesuai Isi Dompetmu?
Ikuti Kuisnya ➔
Simulasi TKA: 20 Soal Matematika Kelas 9 SMP Materi Transformasi Geometri dan Kunci Jawaban
Ikuti Kuisnya ➔
Simulasi TKA: 20 Soal Bahasa Indonesia Kelas 6 SD Lengkap Kunci Jawaban
Ikuti Kuisnya ➔
Simulasi TKA: 15 Soal Matematika Kelas 6 SD Materi Bangun Ruang dan Statistika
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Andai Bisa Ganti Pekerjaan, Apa Profesi Paling Pas Buat Kamu?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Cek Tipe Traveler Macam Apa Kamu?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Siapa Member CORTIS yang Akan Kasih Kamu Cokelat Valentine?
Ikuti Kuisnya ➔
Simulasi TKA: 15 Soal Bahasa Indonesia Kelas 12 SMA Lengkap dengan Kunci Jawaban
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Pilih Satu Warna, Ternyata Ini Kepribadianmu Menurut Psikologi
Ikuti Kuisnya ➔
Simulasi TKA: 16 Soal Bahasa Indonesia untuk Kelas 9 SMP Beserta Kunci Jawaban
Ikuti Kuisnya ➔
×
Zoomed

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

TERKINI