REGIONAL:
Suara.com - Resep Steak Lezat ala Nikita Mirzani saat di Rumah Aja, Rasanya Boleh Coba!
Aktris sekaligus presenter Nikita Mirzani turut mengikuti imbauan pemerintah untuk tetap berada di rumah aja selama pandemi Corona Covid-19.
Untuk mengisi waktu luangnya, perempuan yang juga berprofesi sebagai model ini pun memiliki hobi baru yang kini mulai ia senangi, yakni memasak.
Dalam channel YouTube pribadinya, Crazy Nikmir REAL, Niki, sapaan akrabnya, berbagi resep steak andalan yang disukai oleh anak-anaknya.
Menurut Niki, dirinya memilih memasak steak, dikarenakan proses masak masakan Barat lebih sederhana dan mudah, sehingga tak memakan waktu.
"Enaknya kalau masak masakan bule itu kita nggak harus ngulek, yang penting pake rasa, harus ada hati, perasaannya. Jadi kalau nggak ada hati, perasaan, juga nggak akan enak," ungkapnya dalam video berjudul "Masak Pake Daging Mahal, Kompor Mahal Tapi Rasanya Enak Ga Yaa?".
Nah, mau mencontek resep steak ala Nikita Mirzani? Yuk ikut langkah berikut ini.
Bahan:
Daging Steak
Oregano dan Garam sebagai seasoning
Butter secukupnya
Cara membuat steak:
1. Taburkan daging steak dengan seasoning (oregano dan garam) secukupnya, lalu geprek atau pukul-pukul agar bumbu meresap.
2. Panaskan pan, masukkan butter secukupnya, tunggu hingga panas.
3. Masukkan daging steak yang sudah diberi seasoning dan digeprek tadi, masak hingga tingkat kematangan yang diinginkan. Angkat lalu tiriskan.
Bahan untuk saus steak:
Butter
Bawang bombay
Bawang merah
Bawang putih
Sayuran (irisan buncis, wortel dan jagung)
Saus tomat
Oregano secukupnya
Garam secukupnya
Air secukupnya
Cara membuat saus steak:
1. Panaskan pan, masukkan butter secukupnya, tunggu hingga panas.
2. Masukkan bawang bombay, dilanjutkan dengan bawang merah dan bawang putih, tunggu sampai kecoklatan.
3. Masukkan sayuran, oregano, dan garam secukupnya. Aduk hingga merata.
4. Setelah semua bahan tercampur, masukkan saus tomat sesuai keinginan, tambahkan air dan aduk merata.
5. Tunggu hingga matang dan angkat. Sajikan bersama daging steak dan mashed potato agar lebih lengkap.
TERPOPULER