Snack Berbuka Puasa yang Manis, Bikin Tamago Boro Yuk

Suara.com - Snack Berbuka Puasa yang Manis, Bikin Tamago Boro Yuk

Puasa sebentar lagi, yuk bikin camilan Tamago Boro yang bahannya simple pasti ada di rumah semua. Sajian ini menjadi rekomendasi untuk snack berbuka karena rasanya manis dan bikin kenyang.  

Berikut bahan dan cara membuatnya dirangkum Suara.com dari Cookpad @Dapur Nisa. 

Bahan-bahan
22 porsi / keping

9 sendok makan maizena
1 sachet + 2 sendok makan susu kental manis  
1 kuning telur

Langkah membuat

1. Kocok kuning telur dan susu skm sampai pucat dengan garpu, setelah itu masukkan maizena.

2. Ratakan dengan sendok dan bentuk dengan tangan hingga kalis (jika terlalu lembek tambahkan 1 sendok makan maizena, jika masih pecah-pecah tambahkan 1sendok makan susu kental manis)

3. Bentuk bahan sampai membentuk bulat pipih (saran saya jangan terlalu bulat tinggi ya bunda, nanti jadinya gosong dibawah dan matangnya lebih lama)

4. Siapkan teflon, gunakan api sangaat kecil agar tidak cepat gosong, masukkan tamago boro yang sudah dibentuk. Jangan lupa ditutup ya bunda. Masak 10 menit - 15 menit (jangan lupa sering dicek ya bunda)

5. Jika disentuh sudah seperti biskuit bisa langsung diangkat. Tamago boro siap dimakan, renyah diluar lumer didalam !!! Pastikan taruh ditoples ya bunda untuk camilan saat buka puasa.