Suara.com - lihat pisang di pasang jadi pingin bikin camilan untuk si kecil. Langsung beli moms, bikin Banana Muffins lezat nggak pakai ribet dan bahannya juga nggak banyak.
Coba di rumah, berikut cara membuat sajian baking Banana Muffins untuk camilan saat berkumpul bersama keluarga. Catat bahan dan cara membuatnya dirangkum Suara.com dari resep @lisagunawan05.
Bahan:
375 gram pisang ambon matang, haluskan dengan garpu
1 butir telur
135 gr brown sugar
85 gr butter, cairkan (anchor salted)
Kocok telur dengan whisk, aduk semua bahan rata, sisihkan
190 gram terigu serbaguna
1 sendok teh baking soda (asahi)
1/2 sendok teh kayu manis bubuk
Sejumput garam
80gr chocohips (40coklat, 40putih)
Extra chocochips dan pisang utk topping
Langkah membuat:
Campur semua bahan kering, masukkan bahan basah, aduk rata cepat dgn whisk, jangan over mix.
Masukkan oven 25 menit dengan suhu 180, jangan lupa oven dipanaskan dulu sebelumnya. Selamat mencoba.
