REGIONAL:
Suara.com - Sebuah kedai unik hadir di Kota batu, Jawa Timur. Namanya Kedai Tandur Pangan. Unik karena kedai ini hanya menyajikan minuman dan makanan organik yang sehat dan halal. Minuman segar yang disajikan di sini diklaim sebagai minuman sehat peningkat imun tubuh.
Yang lebih unik lagi, Kedai Tandur Pangan ini lokasinya berpindah-pindah. Ada titik-titik tertentu dan terjadwal yang jadi lokasi mereka berjualan. Dua lokasi yang paling banyak didatangi kedai ini adalah Jl Agus Salim dan di Desa Bumiaji, Kecamatan Bumiaji, Kota Batu.
Menurut Mat Berlin, pengelola Kedai Tandur Pangan, makanan dan minuman yang mereka sajikan adalah organik yang menyehatkan dan halal. "Seperti jamu, tapi kalau jamu kan identik pahit, kita tidak. Seperti minuman segar lainnya, tapi tetap berkhasiat," katanya, seperti dikutip dari Times Indonesia.
Beberapa sajian minuman herbal yang disajikan adalah teh bunga herbal, seduhan minuman krisan, telang, rosemary, rosella, bunga sepatu, daun mint, dan batang. Ada juga rempah dan tisane. "Seperti cemplungan, disajikan hangat, isinya buah-buahan yang mengandung vitamin C, mint," ujar Mat Berlin.
Jangan membayangkan minuman berkhasiat ini sebagai minuman berwarna keruh kecoklatan dan tidak menarik layaknya jamu. Sebaliknya, selain berkhasiat, aneka minuman herbal ini justru terlihat sangat menarik karena penampilannya yang warna warni.
Seperti minuman bunga Telang, terlihat cantik dengan warna ungu. Minuman ini berkhasiat untuk menghilangkan zat berbahaya di tenggorokan dan menjadi sarana detoks penghilang racun tubuh. Seluruh minuman herbal ini juga bisa jadi minuman yang menyegarkan, lantaran bisa disajikan dingin ataupun hangat, seperti minuman jahe.
Dan ternyata, konsep suguhan minuman herbal ini memikat banyak konsumen. Terlebih, beberapa minuman herbal tidak hanya menawarkan kesegaran dan kebugaran tubuh, namun ada khasiat lain yang membuat pengunjung menikmati sajian minuman herbal ini.
"Baru pertama kali ini saya minum mawar, katanya sih minuman seorang putri karena bisa menghilangkan bau badan. Rasanya enak, asam mirip strawberry, benar-benar minuman sang putri, enak," ujar Maylian Giofany, seorang pengunjung.
Penasaran? Datang saja ke Kedai Tandur Pangan yang ada di Kota Batu saat kamu berkunjung ke sini.
TERPOPULER