Suara.com - Seiring berjalannya waktu, kehadiran kuliner kekinian semakin diminati oleh berbagai kalangan. Salah satunya yang sedang hits, ialah Korean Toast alias sandwich ala Korea Selatan.
Lalu apa bedanya dengan sandwich biasa? Ternyata, Korean Toast ini identik disajikan dengan isian super lengkap termasuk telur dadar.
Cita rasanya begitu membangkitkan selera makan, sebab Korean Toast ini juga diisi potongan beef, keju hingga saus serta mayonaise.
Tak perlu repot-repot beli di luar, Korean Toast ini bisa kalian buat sendiri sesuai selera. Siapa tahu, Korean Toast ini jadi ide bisnis baru kalian di tengah pandemi.
Yuk, untuk selengkapnya intip resep Korean Toast yang berhasil kami rangkum dari laman Cookpad, Minggu (11/10/2020) berikut ini.
Bahan-bahan:
- Roti tawar 2-4 lembar
- 2 butir telur
- 1 batang wortel ukuran sedang
- 1 batang daun bawang
- Sedikit daun kol
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Mayonaise
- Saus pedas sesuai selera
- Saus tomat
Langkah membuat:
- Pertama-tama, iris tipis wortel dengan bentuk memanjang. Potong juga kol sampai teksturnya tipis memanjang. Jika suka, bisa ditambahkan dengan daun bawang juga lho.
- Tahap selanjutnya pecahkan telur, kemudian kocok dan tambahkan garam secukupnya. Setelah itu masukkan wortel dan juga kol tadi ke dalam telur.
- Tuang sedikit minyak di atas teflon, kemudian goreng dadar hingga matang. Telur dadar bisa dibagi 2 kali goreng dan usahakan ukurannya jangan terlalu lebar.
- Ketika sudah matang, tiriskan lalu olesi roti tawar dengan margarin di kedua sisi. Panggang roti tawar di atas teflon hingga warnanya kuning keemasan.
- Jika sudah, ambil roti tawar lalu letakkan telur dadar di atasnya, tambahkan taburan gula dan saus pilihan Anda. Tutup roti tawar kemudian hidangkan selagi hangat.
Nah, itu dia tadi resep Korean Toast yang bisa kalian coba dir rumah. Semoga bermanfaat ya!
Baca Juga: Tips Menciptakan Ide Bisnis
