Kumpulan 10 Resep MPASI untuk Bayi Usia 6 Bulan

Suara.com - Masuk usia 6 bulan, bayi sudah boleh diberi makanan pendamping ASI atau MPASI. Untuk Anda yang baru pertama kali menghadapi momen ini, mungkin akan sedikit bingung mau masak apa untuk MPASI sehari-harinya. Nah, untuk menjawab kebimbangan hati Anda, simak 10 resep MPASI rekomendasi dari The Asian Parent, yang cocok untuk bayi usia 6 bulan.

1. Bubur Beras dan Ikan Kembung
Bahan yang diperlukan:

40 g tepung beras
50 g fillet ikan kembung
180 air putih
40 g bayam
1 siung bawang putih
1 siung bawang merah
Jahe
Kaldu daging/ayam
Minyak zaitun secukupnya

Cara membuat:

Haluskan ikan kembung yang sudah di-fillet dan dipisahkan dari durinya.
Geprek bawang putih, bawang merah, dan jahe.
Masukkan ikan, tepung beras, air, bawang, kaldu, dan jahe ke dalam slow cooker selama 3 jam.
Setelah 2 jam diproses dalam slow cooker, masukkan bayam.
Setelah matang, haluskan bubur dengan menggunakan blender atau food processor. Tambahkan pula sedikit minyak zaitun.
Bubur siap disajikan.

2. Bubur Teri dan Bayam
Bahan yang diperlukan:

2 sdm nasi putih
2 sdm teri basah
¼ batang wortel
10 lembar daun bayam
1 siung bawang merah
½ siung bawang putih
2 sdm minyak kelapa
200 ml air

Cara membuat:

Pertama-tama, parut wortel dan cincang daun bayam.
Setelah itu, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Lalu masukkan teri basah dan aduk hingga berubah warna.
Masukkan parutan wortel dan bayam yang tadi sudah dicincang, tumis sebentar, dan tambahkan air.
Masukkan nasi putih, bumbui dengan garam secukupnya. Masak hingga teksturnya menjadi bubur lembek.
Saring bubur, pisahkan sesuai dengan porsi makan anak.

3. Biskuit Wortel
Bahan yang diperlukan:

200 g mentega atau unsalted butter
250 g apel, kukus dan haluskan
250 ml susu formula
4 butir kuning telur
250 g wortel, kukus dan parut
450 g tepung terigu

Cara membuat:

Pertama-tama, kocok mentega hingga putih dengan menggunakan mixer.
Masukkan apel yang sudah dihaluskan dan telur, lalu aduk hingga rata.
Setelah itu, campurkan parutan wortel ke dalam adonan.
Campurkan tepung terigu dan susu di wadah terpisah, lalu aduk rata hingga tidak menggumpal.
Masukkan terigu dan susu ke dalam kocokan mentega dan wortel.
Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil menggunakan sendok, lalu pipihkan, dan tata di loyang sudah diolesi margarin.
Panggang kue dalam oven selama 20 menit, hingga teksturnya cukup lunak agar bisa digigit oleh bayi.
Jika bayi belum bisa menggigit, sajikan biskuit dengan dicampur air atau ASI/Susu formula hingga lumat seperti bubur.

4. Snack Pepaya dan Biskuit Susu
Bahan yang diperlukan:

30 g pepaya California atau secukupnya
1 keping biskuit susu khusus bayi

Cara membuat:

Baca Juga

Shandy Aulia Tambahkan Madu di MPASI Bayinya yang Baru 4 Bulan, Amankah?

Cuci pepaya dengan menggunakan air bersih, parut dan saring menggunakan saringan kawat.
Masukkan biskuit susu ke dalam pepaya, hancurkan biskuit dan aduk.
Snack siap disajikan.

5. Bubur Hati Ayam dan Edamame
Bahan yang diperlukan:

3 sdm nasi putih
1 potong hati ayam
15 g brokoli
10 g edamame
1 siung bawang putih

Cara membuat:

Masak nasi putih dengan air sampai menjadi bubur.
Kukus edamame dan brokoli sampai lunak.
Tumis hati ayam dengan bawang putih.
Haluskan edamame, brokoli, dan hati ayam menggunakan blender. Campurkan dengan bubur nasi.
Terakhir, haluskan bubur dengan menggunakan saringan kawat. Pastikan teksturnya lumat dan bayi mudah menelannya.

6. Puree Pisang dan Alpukat
Bahan yang diperlukan:

1 buah pisang ambon yang sudah matang
½ buah alpukat
ASI atau susu formula

Cara membuat:

Kupas pisang ambon yang sudah matang, lalu potong dadu.
Selanjutnya, keruk bagian dalam buah alpukat.
Haluskan pisang dan alpukat menggunakan blender.
Tambahkan ASI atau susu formula, aduk rata.
Terakhir, saring bubur menggunakan saringan kawat.
Puree pisang alpukat siap disajikan.

7. Snack Bubur Kacang Hijau
Bahan yang diperlukan:

½ sdm kacang hijau, rendam semalaman dan kupas kulitnya
Gula secukupnya
Santan instan secukupnya
Segelas air
Garam secukupnya
Jahe
Kayu Manis

Cara membuat:

Didihkan air, lalu masukkan kacang hijau, santan, jahe yang sudah digeprek, dan kayu manis.
Aduk-aduk, beri gula dan garam, koreksi rasa.
Setelah teksturnya berubah menjadi bubur, matikan kompor.
Angkat dan saring hingga menjadi lumat. Siap disantap.

8. Oatmeal dan Salmon
Bahan yang diperlukan:

2 sdm oat
30 g daging ikan salmon
1 siung bawang putih
15 g kabocha
Seledri secukupnya
Air secukupnya

Cara Membuat:

Cincang ikan salmon hingga halus.
Kukus salmon dengan bawang putih yang sudah digeprek lalu taburi daun seledri.
Masak hingga warnanya berubah. Sisihkan.
Kukus kabocha sampai lunak.
Masak oat dengan air secukupnya hingga matang menjadi bubur.
Blender salmon, oat, dan kabocha hingga lunak.
Saring kembali agar teksturnya halus, sajikan untuk bayi.

9. Puree Kentang dan Daging Sapi
Bahan yang diperlukan:

25 g kentang, potong dadu
15 g daging sapi giling
15 g wortel
10 g tomat
1 siung bawang putih
1 siung bawang merah

Cara membuat:

Persiapkan kentang, wortel, dan tomat untuk dikukus hingga lunak.
Geprek dan cincang bawang putih serta bawang merah.
Lalu tumis bawang dengan daging sapi giling hingga matang dan harum.
Haluskan daging sapi yang sudah ditumis, kentang, wortel, dan tomat dengan menggunakan blender atau saringan kawat.
Tambahkan parutan keju supaya lebih nikmat.

10. Puree Pisang, Apel, dan Yoghurt
Bahan yang diperlukan: