Suara.com - Pisang merupakan buah tropis yang mudah sekali dijumpai di Indonesia. Buah berkulit kuning ini sering dikreasikan menjadi aneka ragam camilan.
Pisang yang bercita rasa manis, sangat cocok dimakan di waktu luang. Salah satu menu camilan berbahan dasar pisang adalah piscok meler. Piscok atau pisang cokelat memiliki rasa yang unik.
Perpaduan buah pisang dengan cokelat yang lumer serta lapisan luar yang kriuk membuat camilan ini terasa sempurna. Camilan ini sangat nikmat dimakan saat masih hangat. Apalagi bila ditemani secangkir teh sembari melihat senja. Mantap rasanya!
Suara.com sudah merangkum resep piscok lumer anti gagal khusus untukmu. Cara buatnya super mudah. Tak perlu mengeluarkan tenaga ekstra atau biaya mahal, camilan ini bisa kamu nikmati. Yuk, simak resep selengkapnya.
Bahan:
- 5 buah pisang yang sudah matang.
- 10 lembar kulit lumpia
- 25 gram gula palem
- 30 gram cokelat masak, cincang kasar
- 1 butir putih telur
Cara membuat:
- Potong-potong buah pisang sesuai selera.
- Tata pisang diatas kulit lumpia. Satu kulit lumpia bisa diberikan sekitar 2 potong pisang.
- Tambahkan gula palem dan cokelat masak yang telah dicincang kasar.
- Lipat kulit lumpia hingga menyelimuti semua isian. Rekatkan ujung kulit lumpia dengan putih telur.
- Panaskan minyak. Goreng pisang dengan api sedang hingga kedua sisinya berubah warna menjadi kuning kecokelatan.
- Angkat saat sudah matang. Sajikan.
Pisang cokelat lumer yang menggoda pun siap disantap. Camilan manis ini bisa meningkatkan moodmu, lho! Selamat mencoba.
