Ngakak! Lele Bakar Gosongnya Minta Ampun, Warganet: Ikan Bumbu Arang Nih

"Apakah ini artefak terbaru yg ditemukan???" tulis warganet dengan akun @arinishavi***

Ada juga yang menyebut bahwa makanan tersebut tak layak konsumsi karena bisa menyebabkan kanker.

"Gak dimakan laper, dimakan takut kanker," tulis warganet dengan akun @hematscndarch***

Resep Makan Enak Pakai Ikan Bakar Nila Bumbu Padang

Agar tidak melulu pesan makanan di luar, Anda bisa mencoba mengolah ikan bakar. Salah satu menu ikan bakar enak adalah ikan bakar nila bumbu padang. 

Ikan bakar nila yang dimasak dengan bumbu Padang bikin menu makanan jadi lebih bervariasi. Yuk makan enak pakai ikan  bakar nila bumbu padang. Ini resepnya seperti mengutip akun Instagram @berbagiresep.

Bahan

• 1 ekor ikan nila merah (kurleb 500 gram)
• 1 sendok makan kecap manis
• 65ml santan instan
• 150ml air panas
• 1 sendok teh air jeruk nipis
• Garam, merica, kaldu bubuk secukupnya

Bumbu halus :

• 10 buah cabai merah
• 2 buah cabai rawit merah
• 6 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 lembar daun jeruk
• 1 cm jahe
• 1 cm lengkuas

Cara buat :

1. Panaskan 4 sendok makan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan santan dan semua bahan (kecuali ikan). Masak hingga bumbu menyusut dan agak kental. Koreksi rasa. Sisihkan
2. Bersihkan ikan. Belah lebar ikan tapi tidak putus, beri sedikit garam diamkan beberapa menit. Balurkan ikan dengan bumbu yang sudah di masak tadi hingga merata. Diamkan di kulkas minimal 1 jam (bisa semalaman agar lebih meresap)
3. Panaskan panggangan, panggang ikan hingga matang sambil di bolak balik dan sesekali di oles bumbu. Sajikan dengan sambal kecap.