Gorengan Korea dengan Kearifan Lokal, Simak Resep Gimmari Isi Mi Goreng

Suara.com - Makanan Korea cukup populer di tengah masyarakat Indonesia. Tak hanya makanan berat, camilan dari Korea nyatanya juga bisa menarik hati.

Salah satu gorengan khas Korea adalah gimmari. Makanan satu ini bisa Anda modifikasi dengan kearifan lokal, lho.

Salah satu caranya adalah dengan membuat gimmari isi mi goreng. Caranya sangat mudah dan bahan yang dibutuhkan pun tak banyak.

Suara.com telah merangkum resep gimmari isi mi goreng khusus untukmu. Resep ini dirangkum dari akun Instagram @randferdian. Yuk, kita simak.

Bahan-bahan:

• 1 bungkus mi instan goreng
• 1 bungkus rumput laut
• 5 sendok makan tepung bumbu bakwan
• Secukupnya susu cair atau air

Cara membuat:

1. Rebus mi instan, kemudian campur dengan bumbu setelah matang.
2. Siapkan rumput laut, kemudian susun mie di atasnya. Gulung mi di dalam rumput laut, kemudian potong menjadi 3 bagian.
3. Campurkan tepung bumbu bakwan dengan air atau susu cair. Kemudian, celupkan gimmari isi mi goreng ke dalam larutan tepung.
4. Siapkan minyak panas, kemudian goreng gimmari hingga kuning keemasan.
5. Angkat dan tiriskan, pindahkan ke piring saji.
6. Gimmari isi mi goreng siap disantap.

Jumlah: 2 porsi

Lama pengerjaan: 20 menit

Itulah resep gimmari isi mi goreng dengan penuh kearifan lokal. Mudah sekali, kan? Selamat mencoba!