Suara.com - Mochi merupakan salah satu camilan yang sudah tak asing lagi di telinga masyarakat. Jajanan kenyal ini banyak disukai karena rasanya yang manis dan nikmat.
Saat senggang dan ingin memakan camilan manis, Anda bisa membuat mochi susu. Camilan ini cukup mudah dibuat dengan rasa yang tak mengecewakan.
Membuat mochi susu sangat praktis. Cara membuatnya pun tak membutuhkan waktu terlalu lama. Ditambah lagi, bahan-bahannya mudah ditemui.
Suara.com telah merangkum resep mochi susu khusus untuk Anda. Resep mochi susu ini dilansir dari akun Instagram @hungryfever. Yuk simak selengkapnya.
Bahan-bahan:
- 3 sendok makan tepung tapioka
- 3 sendok makan gula
- 200 ml susu full cream
- 5 sampai 6 biskuit Marie Regal, boleh diganti kacang
Cara membuat:
- Masukkan tepung tapioka, gula dan susu full cream di panci. Kemudian panaskan di atas kompor.
- Masak adonan hingga mengental, kemudian matikan kompor. Tunggu hingga uap panas mulai menghilang.
- Hancurkan biskuit Marie Regal hingga halus. Letakkan pada sebuah wadah datar.
- Gulingkan adonan susu di atas remahan biskuit, kemudian ratakan.
- Mochi susu sudah siap disajikan.
Jumlah: 2 porsi
Lama pengerjaan: 15 menit
Itulah resep mochi susu yang kenyal dan super praktis. Mudah sekali kan? Selamat mencoba!
