Mengenal 10 Sajian Nasi Khas Indonesia yang Menggugah Selera

Satu porsi nasi balap puyung terdiri dari nasi putih yang dilengkapi dengan aneka lauk pauk. Mulai dari suwiran daging ayam bumbu, kacang, kedelai goreng, cabai kering khas Lombok, oseng buncis, telur, dan kering kentang.

4. Nasi Goreng

Nasi khas Indonesia satu ini memiliki beragam kreasi yang telah mendunia. Namun nasi goreng memiliki cita rasa lokal yang kuat, seperti nasi goreng kampung dan nasi goreng petai.

Resep nasi goreng yang praktis dan mudah membuat banyak orang memilih untuk menyantapnya. Nasi goreng biasanya disantap sebagai menu sarapan dan makan malam.

5. Nasi Liwet

Nasi liwet adalah hidangan tradisional khas Solo, Jawa Tengah. Nasi dimasak dengan santan, kaldu atam, dan ditambah dengan berbagau bumbu seperti daun salam dan serai. Lauk pelengkap nasi liwet terdiri dari suwiran ayam, telur dadar, teri, cabai, dan aneka sayuran.

Nasi liwet disajikan bersama ayam yang dimasak dengan santan, telur pindang (telur yang direbus bersama kulit bawang merah dan kecap), dan tempe.

6. Nasi Megono

Sajian nasi khas kawasan Pantai Utara Jawa Tengah ini disebut sebagai nasi megono. Nasi megono terdiri dari cacahan nangka muda yang dicampur dengan parutan kelapa dan bumbu lain. Nasi liwet dapat ditambah dengan aneka lauk seperti mendoan.

7. Nasi Langgi