7 Fakta Bakengrind, Roti 'Bebas Gluten' yang Diduga Penipuan dan Membahayakan

Suara.com - Dunia kuliner digital dihebohkan oleh skandal serius yang melibatkan toko roti dan kue daring, Bakengrind, milik Felicia Novenna.

Bisnis yang sempat populer karena mengklaim menjual produk sehat bebas alergen kini terancam hancur setelah terbukti diduga kuat melakukan repack atau pengemasan ulang produk dari merek roti ternama, namun dengan label palsu yang membahayakan konsumen.

Kasus ini menjadi sorotan tajam karena bukan hanya sekadar penipuan harga, melainkan menyangkut integritas label makanan yang vital bagi kesehatan, khususnya bagi konsumen dengan kondisi diet ketat dan alergi.

Berikut adalah 7 Fakta Kunci mengenai dugaan penipuan label makanan oleh pemilik Bakengrind, Felicia Novenna:

1. Klaim Ekstrem yang Menarik Pasar Niche

Bakengrind dikenal menonjolkan serangkaian klaim yang sangat spesifik dan menarik bagi pasar kesehatan dan diet, seperti "gluten-free, dairy-free, egg-free, vegan, stevia, dan plant-based."

Klaim inilah yang membuat banyak keluarga, terutama yang memiliki anak dengan alergi parah, menjadikannya pilihan utama yang dipercaya.

2. Modus Penipuan Repack Terbongkar

Dugaan penipuan ini pertama kali mencuat di media sosial dan menguak modus operandi repack.

Produk Bakengrind disinyalir kuat hanyalah hasil pengemasan ulang dari produk bakery merek terkenal di Indonesia yang dijual bebas, seperti Holland Bakery dan Tous Les Jours.

3. Klaim Palsu Berujung Reaksi Alergi Fatal pada Balita

Poin paling krusial dan membahayakan adalah klaim gluten-free tersebut disinyalir hanyalah gimmick.

Seorang ibu melaporkan bahwa anaknya, seorang balita, mengalami reaksi alergi parah di sekujur tubuh hanya dalam hitungan jam setelah mengonsumsi kue yang diklaim 'aman' dari Bakengrind.

Ibu korban, melalui akun @feliz88eliz, mengaku telah menjadi pelanggan setia selama satu tahun karena percaya 100% pada klaim produk tersebut.

4. Hasil Uji Lab Membuktikan Adanya Alergen