Infografis
Pesan-pesan yang menunjukkan dengan tepat tanggal rencana pemberontakan nasional kemudian disembunyikan di dalam isian. Tidak mengherankan, tanggal yang ditetapkan adalah hari kelima belas dari bulan lunar kedelapan; yaitu, Festival Pertengahan Musim Gugur Cina.
Terlepas dari kebenaran cerita-cerita ini, mereka diterima secara luas dan dianut oleh komunitas Tionghoa. Kisah-kisah itu juga mungkin menjelaskan popularitas kue selama Dinasti Ming. Bagi rakyat jelata pada masa itu, membuat dan memakan kue ini bisa menjadi perayaan revolusi.
7. Kue bulan makanan sehat
Karena isinya yang kaya, kue bulan bukanlah kue-kue Cina yang sehat. Penggunaan bahan-bahan seperti pasta biji teratai dan kuning telur asin menghasilkan kadar gula dan garam yang signifikan—dengan satu kue bulan mengandung antara 700 dan 1000 kalori.
Di media Asia modern, banyak artikel diterbitkan secara eksplisit mengingatkan pembaca setiap tahunnya untuk tidak terlalu memanjakan diri terlalu banyak dengan kue bulam demi kesehatan.
Untuk membuat kue bulan sedikit lebih sehat, banyak merek di Asia yang telah mengurangi penggunaan gula dan garam. Misalnya, varian yang kurang manis semakin banyak dipasarkan. Varian kulit salju hijau juga dikenal lebih sehat, karena menggunakan lebih sedikit minyak.
Di negara-negara seperti Singapura, kue bulan yang lebih sehat bahkan telah menerima akreditasi pemerintah. Tren menuju nutrisi yang lebih baik ini pasti akan berlanjut di masa depan, karena orang-orang di seluruh dunia kini menjadi semakin sadar akan konsekuensi kesehatan.
8. Bisnis besar
Seperti disebutkan di atas, pemberian kue bulan selama bulan kedelapan lunar adalah praktik sosial dan bisnis yang penting di Cina dan di tempat lain di seluruh Asia. Dengan demikian, pusat perbelanjaan di kota-kota yang mayoritas penduduknya di Cina akan selalu menyelenggarakan pameran kue bulan saat bulan datang.
Baca Juga: Pesan Cake Ala Korea Pakai Bunga, Pas Sampai Hasilnya Bikin Cewek Ini Nangis
Hotel, restoran, dan tempat di kota-kota kemudian bersaing ketat untuk mendapatkan sepotong kue bulam selama pameran ini. Merek-merek terkemuka akan sering menampilkan kemasan unik dan rasa baru juga.
