Resep Pisang Goreng Crispy Anti Gagal, Mudah! Cuma Butuh 2 Bahan Ini

Suara.com - Pisang goreng memang menjadi salah satu camilan yang cocok untuk disajikan dengan perpaduan teh maupun kopi. Baik pagi atau malam hari.

Selain itu, cara membuat pisang goreng crispy ini juga sangat mudah, karena kita hanya membutuhkan 2 bahan, tanpa perlu menambahkan baking powder atau tepung beras.

Dilansir dari kanal YouTube Birgol Official, berikut resep membuat pisang goreng crispy.

5 cara membuat pisang goreng crispy, mudah dan tahan lama:

• 8 buah pisang yang matang sempurna
• 7  sendok makan tepung terigu
• 1 sendok makan mentega

Cara membuat pisang goreng crispy:

1. Kupas pisang, kemudian iris pisang menyerupai bentuk kipas atau sesuaikan dengan selera.
2. Sementara itu, campurkan tepung terigu dengan mentega ke dalam satu wadah yang cukup besar. Tambahkan dengan air dan garam secukupnya.
3. Aduk terus sampai adonan mulai menggumpal, jangan sampai teralu encer atau kental.
4. Jika sudah dirasa cukup, masukkan pisang goreng ke dalam adonan. Bolak-balik pisang goreng untuk memastikan semua bagian terlumuri tepung dengan sempurna.
5. Goreng pisang dengan minyak yang sudah panas, bolak-balik pisang goreng supaya matang sempurna.
6. Lakukan sampai semua pisang selesai digoreng. Angkat dan tiriskan
7. Pisang goreng crispy siap disajikan

Pisang goreng crispy paling enak disantap saat masih benar-benar panas. Meski begitu, kamu tidak perlu khawatir untuk meninggalkannya terlebih dahulu, karena resep ini terbukti membuat pisang goreng tidak cepat alot.

Selain itu, terdapat beragam jenis pisang yang bisa kamu pilih untuk mendapatkan rasa pisang goreng yang sesuai. Beberapa jenis pisang yang paling sering digunakan untuk membuat pisang goreng yang nikmat diantaranya adalah pisang kapok, pisang raja, pisang tanduk, dan pisang nangka.

Supaya lebih nikmat, kamu juga bisa menambahkan beragam topping pada pisang yang sudah matang. Mulai dari keju, meses, gula halus, atau topping lain sesuai selera.

Demikian resep mudah membuat pisang goreng crispy hanya menggunakan dua bahan. Semoga resep ini memudahkanmu dalam membuat pisang goreng sebagai camilan untuk keluarga.

Selain itu, tidak ada salahnya jika kamu juga menggunakan resep ini sebagai langkah memulai usaha jualan pisang goreng, loh!

Kontributor : Hillary Sekar Pawestri