Infografis
Suara.com - Kunyit selama ini memang dikenal memiliki berbagai macam manfaat. Selain menjadi bumbu dapur andalan dalam beragam masakan rumahan, manfaat kunyit juga berkaitan dengan kesehatan tubuh.
Sebagai kerabat jahe, bumbu kuning-oranye yang umum dalam masakan India, Asia Tenggara, dan Timur Tengah ini tekah digunakan sebagai obat selama berabad-abad untuk mengobati keluhan seperti masalah pernapasan.
Belakangan ini, kunyit disebut-sebut sebagai bahan super yang bisa melawan kanker, meredakan depresi, dan banyak lagi. Simak lebih lanjut manfaat kunyit untuk kesehatan seperti, dilansir dari WebMD, Minggu (17/10/2021).
Manfaat Kunyit untuk Kesehatan
Beberapa senyawa dalam kunyit dapat mendukung kesehatan, seperti kurkumin. Para ilmuwan menyukai potensi kurkumin untuk meredakan depresi dan membantu antidepresan bekerja lebih baik. Namun sejauh ini, hasil penelitian masih beragam.
2. Membantu Mengatasi Diabetes Tipe 2
Karena bisa membantu melawan peradangan dan menjaga kadar gula darah tetap stabil, kunyit dapat dimanfaatkan untuk mencegah atau mengobati diabetes tipe 2. Sebuah studi yang mengikuti 240 orang dewasa dengan pradiabetes, menemukan bahwa mengonsumsi suplemen kurkumin selama 9 bulan menurunkan peluang mereka terkena diabetes.
3. Menangkal Infeksi Virus
Baca Juga: Resep Ayam Suwir, Masakan Rumahan Simpel Rasa Dijamin Enak
Saat cuaca tidak bersahabat, mungkin Anda ingin menyesap teh kunyit. Kandungannya bisa membantu melawan berbagai virus, termasuk herpes dan flu. Namun, sebagian besar penelitian tentang ini dilakukan di laboratorium, bukan pada manusia.
Perlu diingat bahwa kunyit hanya mengandung sekitar 3% kurkumin, dan tubuh Anda tidak menyerap kurkumin dengan baik, sehingga secangkir teh sesekali tidak akan menjadi obat yang efektif.
4. Meredakan Sindrom Pramenstruasi
Sebuah studi baru-baru ini terhadap wanita yang menjalani selama tiga siklus menstruasi berturut-turut menemukan bahwa suplemen kurkumin membantu meringankan gejala PMS.
5. Menurunkan Kolesterol Tinggi
Beberapa penelitian menyebutkan bahwa kunyit bisa membantu menurunkan kolesterol jahat LDL, sementara studi lain menyimpulkan rempah-rempah tidak berpengaruh.
