Suara.com - Dari semua jenis diet yang ada di dunia, ternyata diet keto dinobatkan sebagai diet terburuk di dunia.
Mengutip Insider, Rabu (5/1/2022), predikat ini dikeluarkan Diet Rankings US News & World Report, yang setiap tahunnya mengumpulkan ahli kesehatan, untuk menentukan diet terpopuler dan terbaik untuk dilakukan.
Untuk menentukan ranking ini, ahli menilai berdasarkan ukuran kesehatan secara umum, seberapa mudah dilakukan, dan seberapa efektif menurunkan berat badan untuk mencegah penyakit.
Hasilnya peneliti menyimpulkan bahwa diet keto jadi diet yang terburuk untuk dilakukan selama 2022.
Ini karena diet keto membuat pelakunya nyaris sama sekali tidak mengonsumsi karbohidrat. Kondisi ini membuat tubuh memasuki keadaan ketosis, yaitu kondisi tubuh membakar lemak sebagai sumber energi.
Sehingga tubuh mendapatkan energi bukan dari glukosa yang dihasilkan dari karbohidrat. Pelakunya juga mengonsumsi makanan berlemak dalam porsi besar atau 70 persen asupan makanan berlemak.
Padahal diet keto tidak bisa diterapkan untuk semua orang, karena bisa menyebabkan ketidakseimbangan nutrisi jangka panjang.
Apalagi ahli jantung memperingatkan diet keto membuat asupan lemak jenuh terlalu banyak, seperti daging merah, mentega, hingga bacon. Hal ini bisa meningkatkan risiko kolesterol dan penyakit jantung.
Tidak mengonsumsi karbohidrat juga membuat tubuh membatasi makanan sehat padat nutrisi, seperti buah-buahan, sayuran, biji-bijian hingga kacang-kacangan.
Baca Juga: Panduan Mengonsumsi Olahan Makanan dari Singkong untuk Diet Menyehatkan
Cara ini hanya membuat tubuh kehilangan kesempatan memperoleh nutrisi penting seperti vitamin, mineral dan serat.
