Makanan khas Banyuwangi ini juga memiliki nama yang unik. Ayam kampung dibakar, lalu dibumbui kacang dan cabai. Semakin mantap setelah dicampur dengan parutan kelapa yang sudah disiram bumbu kacang. Cita rasanya enak, pedas, gurih, dan manis.
Sego atau Nasi Tempong terdiri dari nasi serta berbagai sayuran dan lauk yang lezat, mulai dari bayam, daun kemangi, kenikir, tahu, tempe, ikan jambal goreng tepung, dan bakwan jagung goreng. Tak lupa sambal tempong yang pedas lezat melengkapi sajian makanan khas Banyuwangi ini.