REGIONAL:
Suara.com - Bacon merupakan daging tipis yang identik terbuat dari perut babi. Hal ini membuat banyak orang Islam yang tak bisa menyantapnya jadi penasaran.
Namun, seorang pria rupanya bisa membuat bacon halal dari bahan tak terduga. Hal ini ia bagikan melalui akun TikTok @urimiji.
Dalam unggahan itu, ia menggunakan kulit pisang sebagai bahan utama. Pertama, ujung-ujung kulit pisang yang sudah dibersihkan itu dipotong.
Setelah kulit pisang terlihat lebih rapi, ia lantas mengeruk bagian dalam pisang hingga jadi lebih bersih dan tipis. Setelah itu, ia memanaskan minyak dengan teflon dan mulai membuat sausnya.
Bahan yang dimasukkan diantaranya saus tiram, kaldu jamur, bawang putih bubuk, cabai bubuk, paprika bubuk, dan madu. Saus itu kemudian diaduk hingga merata di atas api kecil.
Setelah semua bumbu tercampur, ia memasukkan kulit pisang dan menggorengnya. Api kecil yang digunakan bisa membuat bumbu lebih meresap ke kulit pisang.
Setelah bumbu sudah mulai bergelembung, ia pun membalik pisang dan memasak sisi satunya hingga matang. Setelah menunggu beberapa saat, akhirnya bacon halal itu pun jadi.
Ternyata hasilnya sangat renyah hingga bisa tes kriuk. Saus yang dimasak pun terkaramelisasi hingga bacon halal itu terasa sangat nikmat.
Video ini lantas menarik banyak perhatian publik, Beragam komentar memenuhi unggahan ini.
"Dengan ini kita harus bersyukur masih mampu makan buahnya. Yang mampu makan kulitnya aja udah bersyukur banget," komentar seorang warganet.
Warganet lain ikut berkomentar. "Bagus nih, bisa jadi inspirasi buat yang lagi mengusahakan zero food waste," ujar warganet ini.
"Kaget banget pakai kulit pisang, tapi lumayan nih, bisa nyoba bacon versi halalnya," tulis warganet lainnya di kolom komentar.
Sementara itu, hingga Senin (14/3/2022), video ini sudah ditonton sebanyak lebih dari 2 juta kali di TikTok.
Untuk menonton video selengkapnya, klik di sini!
TERPOPULER