REGIONAL:
Suara.com - Tasyi Athasyia kerap membagikan beragam resep lewat video YouTube miliknya. Tak jarang resep yang dibagikan oleh kembaran Tasya Farasya itu sangat cocok untuk dijadikan takjil buka puasa.
Seperti misalnya, resep Mango Bingsoo ala Tasyi Athasyia. Bingsoo sendiri merupakan es serut khas Korea yang tentu saja segar dan bisa disantap ketika berbuka.
Resepnya memang sangat simpel meski terdiri dari banyak bahan-bahan pelengkap. Agar buka puasamu lebih fancy, yuk coba resep Mango Bingsoo ala Tasyi Athasyia.
Intip resepnya di bawah ini ya.
Resep Mango Bingsoo:
1 Mangga
4 sdm santan
400ml Susu
3sdm kental manis
1sdm gula
1 pack yogurt rasa mangga
Topping: Santan kental (secukupnya), 3 helai daun pandan.
Topping buah: irisan mangga.
Cara membuat:
Blender buah mangga, susu kental manis, santan, susu full cream dan gula. Terakhir masukan yogurt rasa mango sticky rice.
Setelah diblender, tuang ke dalam plastik ziplock dan simpan di freezer selama 2 sampai 3 jam.
Untuk topping santan, masak santan kental bersama 3 helai daun pandan sampai mendidih. Aduk agar tidak pecah. Untuk topping buah, iris mangga bentuk dadu.
Keluarkan bingsoo dari freezer lalu letakan di mangkok. Hias dengan buah mangga dan tuangkan topping santan di atasnya. Bisa tambahkan topping apa saja yang kalian suka.
Untuk langkah lengkap pembuatan bingsoo mango, langsung intip channel YouTube Tasyi Athasyia ya.
TERPOPULER