Infografis
2. Untuk warna selai nanas yang lebih gelap, masak perlahan dengan api kecil supaya gula termasak perlahan dan terkaramelisasi, namun membutuhkan waktu yang lebih lama.
3. Cicipi selai nanas. Jika kurang manis tambahkan gula dan masak hingga larut.
4. Penambahan mentega dapat membuat selai nanas menjadi lebih wangi.
5. Masak selai nanas hingga teksturnya lengket sehingga mudah dibentuk.
6. Simpan selai nanas yang sudah masak di dalam kulkas agar lebih mudah dibentuk.
7. Cetak selai nanas menggunakan sendok takar ¼ sendok the atau sekitar 3 gram.
8. Setelah dibentuk, simpan selai nanas di dalam kulkas agar teksturnya lebih padat.
Pembuatan Adonan Nastar
1. Anchor Tinned Butter dapat memberikan kue menjadi lebih wangi
Baca Juga: Kenapa Idul Fitri Disebut Lebaran? Ketahui Asal Usul dan Sejarahnya
2. Penambahan keju dapat membuat rasa nastar menjadi lebih gurih dan lebih lembut.
