REGIONAL:
Suara.com - Toko kue dan cokelat, Dapur Cokelat, ternyata punya sebuah menu legendaris yang bahkan juga kerap dipesan oleh pejabat di Indonesia. Menu itu ialah kue two seaseon.
Pendiri Dapur Cokelat, Ermey Tristiarty, menyebut bahwa dereta nama seperti almarhum Jakob Oetama, Presiden ke-6 Susilo Bambang Yudhoyono hingga Presiden RI ke-5 Megawati Soekarnoputri kerap memesan menu tersebut.
Ermy menjelaskan bahwa kue two season ini terdiri dari kombinasi dark dan white chocolate mousse yang seimbang sehingga menghasilkan rasa yang lezat.
Selain memiliki menu legendaris yang telah dipertahankan selama kurang lebih 21 tahun lamanya, Dapur Cokelat, menurut Ermy kini juga berusaha untuk mendekati pasar pembeli yang lebih muda.
Salah satunya ialah dengan menghadirkan dessert box di bawah nama Chill’n Box dengan menu-menu yang menurutnya diminati oleh anak muda karena ringkas dan tidak repot.
Produk Chill’n Box sendiri merupakan dessert box dengan banyak varian dan anti mainstream dalam wadah easy to carry, dapat dinikmati kapan saja - dimana saja; juga tersedia kemasan personal size dengan porsi yang pas untuk satu orang.
DNA Dapur Cokelat berupa unsur cokelat dapat dirasakan dengan jelas dalam setiap produk Chill’n Box, beberapa produk andalan Chill’n Box adalah Chocolight dan Apricot Chocolate yang dominan rasa cokelatnya
Tidak cuma itu, ia juga berusaha membaca keinginan pasar yang mulai mencari makanan dengan bahan-bahan yang lebih sehat. Oleh sebab itu, pihaknya menghadirkan berbagai kue gluten free.
“Gluten free banyak yang minta agar lebih sehat, saya juga sudah mau kepala lima dan sebagai pencinta cokelat saya cari bagaimana agar tetap sehat, akhirnya mencari rasa yang gluten free,” jelas Ermey.
TERPOPULER