Nikmat dan Mudah Dibuat, Pria Ini Ungkap Cara Bikin Salad Kentang Jepang dengan Bahan Lokal

Suara.com - Makanan Jepang dikenal memiliki cita rasa nikmat dengan bahan-bahan segar. Tak heran banyak orang yang ingin membuat makanan Jepang di rumah.

Salah satu makanan Jepang yang cukup mudah dibuat dengan bahan-bahan lokal adalah salad kentang. Akun TikTok @pisaushokugeki berbagi cara membuat salad kentang ala Jepang dengan bahan lokal.

Pertama, poton-potong beef bacon dan rebus sekitar 3 menit. Selanjutnya rebus kentang hingga empuk kurang lebih sekitar 15 sampai 20 menit.

Setelah itu, tiriskan kentang, taburkan garam dan lada hitam lalu aduk hingga rata. Selagi menunggu kentang dingin, iris tipis bawang bombay dan timun yang sudah dibuang bijinya.

Rendang bawang bombai dan timun di air garam untuk menghilangkan bau menyengat selama 30 menit. Keringkan bawang bombai dan timun lalu campurkan ke kentang bersama beef bacon.

Tambahkan telur rebus yang sudah dipotong-potong lalu aduk rata semua bahan. Tambahkan bumbu garam dan lada hitam serta mayones lalu diaduk hingga rata.

Salad kentang ini bisa bertahan selama 2 sampai 3 hari di kulkas. Tentunya ini dengan catatan semua bahan yang digunakan harus kering.

Cara buat yang mudah dan bahan yang tak sulit didapat di pasaran menjadi nilai plus dari sajian ini. Terlebih rasanya yang nikmat dan memanjakan lidah.

Video ini lantas menarik banyak perhatian warganet. Beragam komentar memenuhi unggahan ini.

"Nah buat diet cocok nih, tapi mayonya dikit aja," komentar seorang warganet.

Warganet lain ikut berkomentar. "Kayaknya enak buat ganjel perut daripada makan mi instan. Thanks infonya," ujar warganet ini.

"Mau coba bikin ah nanti, terima kasih," tulis warganet lainnya di kolom komentar.

Sementara itu, hingga Kamis (28/7/2022), video ini telah viral dan sudah ditonton sebanyak lebih dari 90 ribu kali di TikTok.