Infografis
Bagi pecinta mie, kuliner satu ini tidak boleh dilewatkan. Ukuran potongan mie yang terhitung jumbo ini disajikan dengan kuah kental, lengkap dengan udang rebus, kerupuk melinjo, dan taburan bawang goreng.
Kuahnya yang gurih akan semakin terasa nikmat dengan sambal. Meski melegenda, mie belitung cukup murah karena dijual mulai dari harga Rp10.000 saja.
5. Suto Belitung
Sekilas, Anda akan melihat suto Belitung seperti ketupat sayur. Namun, saat mencicipinya Anda sudah akan tahu bahwa keduanya merupakan hal berbeda. Selain karena olahan kuah kari iga sapi, satu porsi suto Belitung dilengkapi dengan irisan daging, kerupuk melinjo, lontong, dan bihun. Sebagai pelengkap, ditambahkan pula taburan bawang goreng di atasnya.
6. Berego
Makanan khas Belitung satu ini terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan tepung sagu. Cara penyajian berego hampir mirip dengan lontong yaitu dipotong berbentuk bulat lalu disiram dengan kuah kuning gangan atau kuah mie Belitung. Anda bisa menemukan berego dengan mudah di Belitung karena banyak pedagang kaki lima yang menjualnya.
7. Mie koba
Selain mie Belitung, ada lagi olahan mie khas pulau satu ini. Mie koba merupakan makanan yang disajikan dengan kuah kaldu ikan tenggiri. Mie nya yang tipis akan terasa nikmat di mulut. Satu porsi mie koba biasanya dilengkapi dengan potongan ikan tenggiri, telur, serta taburan bawang goreng dan seledri.
Kontributor : Hillary Sekar Pawestri
Baca Juga: Kejar Target PAD, Dispar Bantul Gelar Beragam Festival
