Suara.com - Ayam cemani merupakan salah satu jenis ayam yang paling unik. Pasalnya ayam jenis ini memiliki warna hitam dari bulu hingga organ dalamnya.
Hewan unggas satu ini berasal dari jawa dan dikenal sebagai ayam yang memiliki harga mahal. Selain itu, ayam cemani juga bisa menjadi obat untuk beberapa penyakit.
Belum lama ini, seorang TikTokers membuat heboh publik gegara mengolah ayam cemani dengan bumbu betutu. Menariknya lagi, pengguna TikTok ini baru tahu kalau ada ayam yang memiliki warna hitam pekat.
Melalui unggahan pada akun TikTok shitabhoraa, ia membagikan proses memasak ayam cemani itu dengan dibumbui betutu. Sebagai informasi tambahan, ayam betutu merupakan salah satu hidangan khas Bali.
Video itu mula-mula menunjukan ayam cemani yang tengah dicuci bersih sebelum dimasak. Sambil mencuci ayam itu, TikTokers itu juga sampai terheran-heran karena organ bagian dalam ayam cemani itu juga warnanya hitam.
Setelah dicuci bersih, ia langsung melumuri ayam itu dengan bumbu. Pengguna TikTok itu juga mengungkap kalau bumbu yang ia pakai merupakan bumbu rajang.
Selesai dibumbui ayam tersebut langsung diikat dan dipresto menggunakan alat penanak nasi. Saat matang ia langsung mencobanya dan mengatakan kalau tekstur ayamnya sangat empuk.
Unggahan video itu tentu menuai komentar dari warganet. Tak sedikit juga warganet yang dibikin melongo saat menonton video itu.
"Ayam cemani itu kak, mahal banget harganya buset," komentar seorang warganet.
"Ayam cemani itu kalau di Jawa dipakai buat sesajen," ujar warganet lain.
Warganet juga ada yang berkomentar seperti ini. "Melongo aku lihat ayam warna hitam pekat, definisi hidup tanpa warna nggak sih,"
Sementara itu, hingga Jumat (16/9/2022) unggahan video itu telah dilihat sebanyak 1,6 juta penonton.
TERPOPULER
