Infografis
Tapi bagi yang tidak makan daging atau oyster bisa juga kok memesan salmon steak yang jadi andalan. Dibuat dengan sajian crispy di luar dan lembut di dalam.
Selain itu, yang tidak boleh ketinggalan saat mendatangi restoran ini, yaitu berbagai dessert unik dan menggemaskan. Bahkan bukan hanya penampilannya yang indah berbentuk mutiara, kerikil, hingga batu marmer.
Rasanya saat bersentuhan dengan lidah sangat indah dan membuat indera pengecap itu dimanjakan dengan berbagai rasa, dari mulai dingin, asam, pahitnya dark choco semua jadi satu.
Sangat disarankan untuk dessert memilih matcha forest, orange cake, blueberry cheesecake yang cenderung asam dan asin tapi manis, dan liquid nitrogen ice cream chocolate yang disajikan dan dibuat dadakan di hadapan tamu dalam bentuk atraksi.
Untuk kisaran harga appetizer atau makanan pembuka yang di dalamnya termasuk paket oyster dibandrol dengan kisaran harga Rp 75 ribu hingga Rp 620 ribu.
Lalu untuk maincourse atau menu utama seperti steak, salmon, ayam, hingga wagyu dibandrol dengan harga Rp 130 ribu hingga Rp 1,6 juta.
Makanan penutup atau dessert dari mulai cake, tiramisu, matcha forest, hingga kue tradisional seperti klepon cake dibandrol dengan harga Rp 60 ribu hingga Rp 560 ribu dengan ukuran besar.
Terakhir menu minuman, yang cocok dinikmati untuk chill di sore hari di samping danau terdiri dari mocktail, cocktail, jus, hingga kopi dan teh tersedia di sini dengan kisaran Rp 35 ribu hingga Rp 180 ribu.
Tapi bagi yang ingin berpesta karena tersedia DJ hingga live music di pinggir danau, tempat ini juga menyediakan minuman beralkohol seperti vodka, tequila dan sebagainya di lokasi terpisah atau di bar yang lokasinya beda dengan dapur.
Baca Juga: Dims The Meatguy Klarifikasi soal Steak Alot Jutaan Rupiah, Tuai Perdebatan Publik
"Tempat pilihan utama bagi para penikmat makanan dan live music di Jakarta, sehingga DION bisa berkembang ke daerah-daerah lain dan sukses dalam setiap event dan inovasi-inovasi barunya," timpal Owner DION, Stephanie Kusuma.
