Langkah terakhir, Anda bisa merebus jagung di atas arang. Tak perlu berlama-lama, bakar jagung utuh dengan menggunakan api yang sedang selama 5 sampai 10 menit. Jagung bakar anti gosong siap disantap!
Tips Agar Jagung Bakar Tidak Gosong (Bakar dengan Kulit)
1. Rendam jagung di dalam air
Jika Anda memilih membakar jagung tanpa mengupas kulitnya, maka Anda harus merendamnya di dalam air terlebih dahulu. Perendaman ini ditujukan agar debu dan kotoran yang menempel di atas kulit jagung bisa hilang. Rendam jagung kurang lebih selama 20-30 menit saja.
2. Tiriskan jagung
Setelah selesai merendam jagung, Anda harus meniriskannya agar air rendaman hilang. Sebelum dibakar, pastikan jagung sudah kering dari air.
3. Bakar jagung
Jika sudah, siapkan bara api dan letakkan jagung di atasnya. Bolak balik hingga jagung matang merata. Waktu membakar jagung dengn kulit juga terbilang lebih lama, biasanya sekitar 15-20 menit.
Bumbu Jagung Bakar
Baca Juga: Resep Bumbu Sate Ayam, Bakaran untuk Tahun Baru 2023, Enak dan Meresap
Setelah mengetahui tips agar jagung bakar tidak gosong, Anda juga harus mengetahui cara membuat bumbu jagung bakar. Dengan mengoleskan bumbu, cita rasa jagung akan semakin gurih dan nikmat. Langsung saja, berikut ini bahan-bahan yang harus Anda siapkan: