Suara.com - Diet sup kol merupakan metode diet yang dilakukan selama tujuh hari dengan mengonsumsi kubis. Diet ini dirancang untuk membantu seseorang menurunkan berat badannya dengan cepat, bahkan diyakini dapat menurunkan berat badan sebanyak 4,5-7 kilogram.
Menurut Healthline, diet sup kol mampu menurunkan berat badan, tapi cara ini mengurangi asupan kalori harian secara ekstrem. Jadi, jika diet ini dihentikan, kemungkinan seseorang akan mendapatkan kembali berat badan yang sempat hilang dengan cepat pula.
Apabila Anda ingin melakukan diet sup kol, terlebih dahulu dapat mempersiapkan sup yang bisa dikonsumsi selama satu minggu penuh. Berikut resep sup kol yang dapat dicoba.
Bahan-bahan yang digunakan:
- 2 bawang bombay
- 2 paprika hijau
- 2 kaleng tomat
- 1 ikat seledri
- 1 kol atau kubis
- 3 wortel
- jamur secukupnya
- bumbu kaldu
- merica
- saus pedas
- rempah-rempah lainnya
- kacang hijau
- air secukupnya
Cara membuat sop kol
- Potong semua bahan-bahan
- Tumis bawang bombay dalam panci besar
- Tambahkan sayuran dan bumbu kaldu maupun bumbu lainnya sesuai selera
- Masak dengan api sedang hingga mendidih selama 30 menit
Aturan Diet Sup Kol
Selain mengonsumsi sup kol, Anda diperbolehkan untuk makan lainnya, termasuk minuman bebas kalori. Berikut ini beberapa makanan yang dimakan setiap harinya selama diet sup kol berlangsung.
- Hari 1: sup kol dan buah
- Hari 2: Sup kol dan sayuran hijau. Diharuskan untuk menghindari jagung, buncis, dan kacang polong
- Hari 3: Buah dan sayuran selain sup
- Hari 4: Pisang, susu, dan sup kol
- Hari 5: Daging sapi atau ayam dan ikan
- Hari 6: Sup kol, daging sapi, dan sayuran
- Hari 7: Jus buah tanpa gula, nasi merah, sayuran
Namun, Anda harus memperhatikan bahwa diet sup kol menimbulkan beberapa efek samping jangka pendek, terutama bagi seseorang yang memiliki penyakit tertentu. Diet ini juga berbahaya bagi pengidap diabetes karena dapat mengganggu kadar gula darah.
Tak hanya itu, diet ekstrim ini mengharuskan Anda mengurangi kalori, karbohidrat, protein, dan lemak yang menyebabkan beberapa kondisi seperti kelelahan, kehilangan otot, masalah konsentrasi, pusing, sakit kepala, dan masih banyak lainnya.
Baca Juga: Cara Mengatasi Asam Lambung Tanpa Obat, Ini 7 Hal yang Harus Dilakukan
Itulah beberapa informasi terkait diet sup kol yang perlu Anda ketahui. Semoga bermanfaat!
Kontributor : Muhammad Zuhdi Hidayat
