- Pertama, potong-potong kue keranjang sesuai ukuran yang Anda inginkan. Usahakan supaya ubi dan talas memiliki ukuran yang sama dengan kue keranjang.
- Setelah itu susun menjadi tiga bagian, pertama ubi, kue keranjang, lalu tutup dengan tallas.
- Campurkan tepung dengan vanili, margarin, dan gula pasir. Aduk sampai rata dan jangan sampai ada yang menggumpal sampai menambahkan air sedikit demi sedikit.
- Celupkan sandwich ke dalam adonan tepung lalu pastikan bahwa semua sisinya terlapisi secara merata.
- Goreng sandwich kue keranjang dengan api kecil.
- Sandwich kue keranjang goreng siap disajikan.
Demikian informasi mengenai resep kue keranjang goreng. Silakan mencoba dan semoga sesuai dengan selera.
Kontributor : Hillary Sekar Pawestri