Infografis
7. Otoro Nigiri Sushi asal Jepang
Sama seperti sushi nigiri sebelumnya, hanya saja jenis ikan yang digunakan sebagai toping otoro nigiri sushi, yaitu ikan tuna. Potongan ikan tunan dibagi menjadi otoro atau berlemak, chutoro atau berlemak sedang, serta akami berupa daging merah.
8. Loimulohi asal Finlandia
Loimulohi merupakan sajian ikan asap yang akan dimasak di atas kayu bakar yang terbuka dengan cara tradisional. Jenis ikan yang biasanya digunakan untuk loimulohi merupakan salmon dan rainbow trout.
9. Choncitas A La Parmesana asal Peru
Choncitas A La Parmesana adalah olahan yang terbuat dari kerang. Makanan inj juga dikenal dengan nama scallop, tiram, capesante atau petoncles a la Parmigiana.
Diolah dengan cangkang kipas yang menonjol dengan cita rasa manis magis pada cangkangnya sehingga menambah kenikmatan saat difungsikan sebagai sendok.
10. Vieiras en su concha asal Spanyol
Vieiras en su concha terbuat dari kerang yang disajikan bersama cangkangnya. Bumbu untuk memasak sajian ini terdiri dari bawang putih, bawang merah, saus tomat, merica, dan garam. Penyajian hidangan asal Galicia, Spanyol ini biasanya dilengkapi dengan remah roti dan peterseli.
Baca Juga: Resep Pempek Khas Palembang, Masuk 5 Besar Seafood Paling Enak di Dunia
Nah, itu tadi daftar seafood paling enak di dunia. Apakah kamu adalah penggemar dari salah satu seafood di atas?
