REGIONAL:
Suara.com - Banyak aksi bisa dilakukan untuk bela rakyat Gaza dari penjajahan Israel, salah satunya membeli produk makanan Palestina yang jarang terekspos padahal dijual di Indonesia.
Apalagi sebagai salah satu negara di Timur Tengah, Palestina memiliki produk makanan dan minuman yang sulit ditemukan di Indonesia, dari mulai kurma hingga zaitun yang terkenal sebagai pangan andalan petani Palestina.
Berikut ini daftar produk makanan Palestina yang layak disantap dan dibeli untuk kebutuhan sehari-hari, melansir Zaytoun, Selasa (7/11/2023).
1. Kacang Almonds Asap
Produk ini dikenal dengan brand Smoked Almonds Zyatunn from Palestine. Disajikan menggunakan kemasan mewah dan dipanggang dengan cara yang unik, yaitu mengikuti tradisi di negara tersebut. Kacang Almodn ini cenderung renyah dan menggoda untuk terus dimakan.
Brand dikenal dengan sebutan Organic Extra Virgin Olive Oil Zaytunn from Palestine, yang terbuat langsung dari buah zaitun yang dipetik sendiri. Minyak ini sangat cocok digunakan untuk masak, mampu memperkaya rasa pedas dalam makanan cocok untuk mayoritas masyarakat Indonesia.
3. Buku Masakan
Jika ingin lebih dekat dengan Palestina bisa menyantap berbagai makanan khas negara yang sedang dijajah itu. Ada tiga buku yang bisa dibeli yang berjudul Zaitoun yang ditulis oleh Yasmin Khan, Baladi ditulis oleh Joudie Kalla dan Palestine on a Plate yang juga ditulis Joudie Kalla.
4. Kurma Medjoul
Kurma asal Palestina ini terkenal dengan nama Medjoul Dates yang dikeluarkan brand Zaytunn. Kurma ini juga terkenal dengan sebutan raja kurma karena kaya akan serat dan potasium, serta tekstur karamelnya yang lembut dan nikmat
5. Gandum Hijau
Ada dua produk gandum hijau asal Palestina yang cukup terkenal yaitu Al Durra dengan Green Freekeh dan Yaffa dengan Freekeh Palestinian. Freekeh adalah makanan Timur Tengah yang terbuat dari gandum hijau panggang. Makanan ini kerap jadi pembicaraan karena kandungan seratnya yang tinggi, sehingga lebih sehat.
TERPOPULER