Pallubasa Serigala: Kenikmatan Kuliner Legendaris Makassar Kini Tengah Berduka Usai Sang Owner Tewas Kecelakaan

Farah Nabilla, Dinda Rachmawati

Kamis, 26 September 2024 | 16:24 WIB
Pallubasa Serigala: Kenikmatan Kuliner Legendaris Makassar Kini Tengah Berduka Usai Sang Owner Tewas Kecelakaan
Ilustrasi Rumah Makan Pallubasa Serigala (Instagram)

Suara.com - Kecelakaan yang melibatkan mobil mewah Land Cruiser dan sebuah truk kontainer di Tol Layang Reformasi, Makassar, Sulawesi Selatan menjadi sorotan karena menyebabkan owner Pallubasa Serigala dan putranya meninggal dunia.

Pemilik rumah makan legendaris di Kota Daeng tersebut, Hajjah Nurjannah (35) dan anaknya, Muhammad Fadlan (7), dikabarkan tewas setelah keduanya dilarikan ke rumah sakit terdekat. 

Hal tersebut dikonfirmasi langsung oleh Kepala Satuan Lalu Lintas Polrestabes Makassar Komisaris Polisi Mamat Rahmat kepada wartawan sesaat setelah insiden kecelakaan lalu lintas tersebut terjadi.

"Ada dua korban meninggal dunia di Rumah Sakit Primaya. Itu sudah dibawa ke rumah duka," ujarnya dikutip Antara, Kamis (26/9/2024).

"Identitas korban Hajjah Nurjannah dan anaknya umur 7 tahun. Ibu sama anak. Untuk sopir dan keluarganya sementara dirawat di Rumah Sakit Ibnu Sina. Kejadian tadi diperkirakan 19.00 Wita," ujar Mamat lebih lanjut.

Saat ini jenazah Nurjannah dan putranya sudah dipulangkan ke pihak keluarga. Jenazah keduanya disemayamkan di kediaman mereka, di area yang sama dengan rumah makan Pallubasa Serigala, Jalan Serigala Nomor 56, Mamajang Dalam, Mamajang, Makassar.

Fakta Rumah Makan Pallubasa Serigala

Kecelakaan yang melibatkan owner Pallubasa Serigala ini pun membuat rumah makan legendaris tersebut ikut menjadi sorotan. 

Pallubasa Serigala sendiri merupakan salah satu rumah makan yang telah berdiri sejak 1987 oleh mendiang Haji Haeruddin. 

baca juga

Setelah pemiliknya wafat, rumah makan tersebut dikelola oleh sang anak dari Haji Haeruddin bersama istrinya Hajjah Nurjannah Madi. 

Ini artinya, Al Qadri menjadi generasi kedua yang mengelola rumah makan tersebut. Penamaan Pallubasa Serigala sendiri berasal nama jalan yang menjadi letak warung ini, yakni di Jalan Serigala No. 54 Mamajang Dalam, Kecamatan Mamajang, Kota Makassar, Sulsel.

Seperti namanya, rumah makan ini hanya menawarkan satu menu saja, yaitu palubasa, makanan berkuah yang sepintas terlihat sama dengan coto Makassar, berisi daging dan jeroan sapi.

Meski hanya menjajakan satu menu, namun palubasa di rumah makam ini disajikan dengan dua cara berbeda, pertama original dan kedua mengunakan telur atau alas.

Pallubasa Serigala sendiri mampu bertahan di tengah menjamurnya kuliner serupa di Makassar. Pasalnya, hal ini dikarenakan citarasanya yang otentik dan resep yang tak pernah berubah sejak 3 dekade silam.

Rumah makan Pallubasa Serigala pun selalu menjadi destinasi wisata kuliner di Makassar. Banyak tokoh politik dan selebriti yang mampir di Pallubasa Serigala dalam kunjungan ke Makassar, seperti Raffi Ahmad, Rachel Vennya, Afgan, Andjie, Gibran Rakabuming Raka, Drnny Sumargo, Anang dan Ashanty, Ussy dan Andika, hingga Atta Halilintar dan Aurel Hermansyah.

Cari Tahu

Kumpulan Kuis Menarik

Kalkulator Kecocokan Jodoh Online Menurut Primbon Jawa, Bantu Cek Keserasian Pasangan
Ikuti Kuisnya ➔
Gryffindor atau Slytherin? Cek Kepribadianmu di Kuis Asrama Hogwarts
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Seberapa Leo Sih Kamu? Mengukur Tingkat Percaya Diri dan Karisma
Ikuti Kuisnya ➔
Kalkulator Weton Online, Cek Hari Lahir Menurut Penanggalan Jawa
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Kacamata Apa yang Paling Cocok dengan Gayamu?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Sepatu Mana yang Cocok dengan Kepribadianmu?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Seberapa Kenal Kamu dengan Si Zodiak Cancer?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Tipe Karakter Apakah Kamu Saat Mati Listrik Melanda?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Seberapa Kenal Kamu dengan MPR RI?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Tipe Work-Life Balance Mana yang Paling Kamu Banget?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Siapa Kamu di Kru Bajak Laut Topi Jerami?
Ikuti Kuisnya ➔

Komentar

Terkait

Sosok Owner Pallubasa Serigala yang Tewas Bersama Anak dalam Kecelakaan, Warisi Rumah Makan Legendaris

Sosok Owner Pallubasa Serigala yang Tewas Bersama Anak dalam Kecelakaan, Warisi Rumah Makan Legendaris

Lifestyle | Kamis, 26 September 2024 | 15:04 WIB

Profil Tubagus Joddy: Mantan Sopir Vanessa Angel Bebas Penjara, Luka Keluarga Fuji Masih Memerah

Profil Tubagus Joddy: Mantan Sopir Vanessa Angel Bebas Penjara, Luka Keluarga Fuji Masih Memerah

Lifestyle | Rabu, 25 September 2024 | 13:48 WIB

Pulang Hajatan Berujung Petaka, Rombongan Warga Tulungagung Keracunan Massal, Satu Orang Meninggal

Pulang Hajatan Berujung Petaka, Rombongan Warga Tulungagung Keracunan Massal, Satu Orang Meninggal

News | Selasa, 24 September 2024 | 01:25 WIB

Terkini

Gen Z dan Realitas Politik: Ketika Kepercayaan Tak Lagi Mudah Dibangun

Gen Z dan Realitas Politik: Ketika Kepercayaan Tak Lagi Mudah Dibangun

Your Say | Jum'at, 13 November 2026 | 09:00 WIB

Hujan Deras Picu Tanah Longsor di Kulon Progo

Hujan Deras Picu Tanah Longsor di Kulon Progo

Foto | Jum'at, 13 November 2026 | 09:00 WIB

Dikecam Jurnalis, Wali Kota Parepare Tasming Hamid Akhirnya Minta Maaf

Dikecam Jurnalis, Wali Kota Parepare Tasming Hamid Akhirnya Minta Maaf

Sulsel | Jum'at, 13 November 2026 | 08:54 WIB

Harga Cabai Nyaris Rp120 Ribu, BI Punya Waktu Dua Bulan Turunkan Harga

Harga Cabai Nyaris Rp120 Ribu, BI Punya Waktu Dua Bulan Turunkan Harga

Sulsel | Jum'at, 13 November 2026 | 08:39 WIB

Asyik Minum Es Alpukat di Teras, Warga Pesisir Barat Tiba-Tiba Ditusuk dari Belakang

Asyik Minum Es Alpukat di Teras, Warga Pesisir Barat Tiba-Tiba Ditusuk dari Belakang

Lampung | Jum'at, 13 November 2026 | 08:35 WIB

IHSG Diramal Menguat, Saham-saham Ini Berpotensi Cuan

IHSG Diramal Menguat, Saham-saham Ini Berpotensi Cuan

Bisnis | Jum'at, 13 November 2026 | 08:16 WIB

Polri Tegaskan Ijazah Jokowi Sudah Diuji Forensik, Tak Perlu Pengujian Ulang

Polri Tegaskan Ijazah Jokowi Sudah Diuji Forensik, Tak Perlu Pengujian Ulang

News | Jum'at, 13 November 2026 | 08:16 WIB

Merdeka Sejak Hati: Menemukan Jati Diri Tanpa Mengikuti Standar Orang Lain

Merdeka Sejak Hati: Menemukan Jati Diri Tanpa Mengikuti Standar Orang Lain

Your Say | Jum'at, 13 November 2026 | 08:00 WIB

Perkuat Pendidikan Gratis, 2.394 Guru Sekolah Rakyat Resmi Dilantik

Perkuat Pendidikan Gratis, 2.394 Guru Sekolah Rakyat Resmi Dilantik

Foto | Jum'at, 13 November 2026 | 08:00 WIB

Rumah Disatroni Perampok, Bocah 10 Tahun di Malang Tewas dengan Tangan Terikat

Rumah Disatroni Perampok, Bocah 10 Tahun di Malang Tewas dengan Tangan Terikat

Malang | Jum'at, 13 November 2026 | 07:56 WIB

×