Harga dan Komposisi 'The Labor Salad', Dimakan Nikita Willy Khusus demi Lahirkan Baby Nael

Suara.com - Nikita Willy sempat memanen pujian karena tetap tenang menghadapi hari persalinan anak keduanya, Nael Idrissa Djokosoetono. Namun di balik ketenangannya, Nikita ternyata sempat menghadapi kesulitan karena hari melahirkan yang tak kunjung datang.

Nikita mengaku mengupayakan berbagai cara agar baby Nael segera lahir, apalagi karena usia kandungannya sudah 39 minggu. “Aku sudah melakukan berbagai macam cara untuk induksi alami, dari mulai yoga, olahraga untuk induksi, makanan dan minuman yang katanya bisa untuk induksi alami,” ujar Nikita di vlog YouTube-nya, dikutip pada Sabtu (4/1/2025).

Salah satunya adalah dengan mengonsumsi sebuah salad di Caioti Pizza Cafe, Studio City, Los Angeles. Merujuk dari pernyataan Nikita, tampaknya tempat tersebut berlokasi cukup jauh dari rumahnya di Beverly Hills.

“Salad yang terkenal banget bisa memberikan induksi alami buat ibu hamil, katanya, tapi itu bukan karena saladnya, tapi karena dressing-nya, tapi kita nggak boleh tanya isi dressing-nya apa, katanya dressing itu yang bisa menginduksi persalinan,” ucap Nikita.

Lalu seperti apa penampakan dan komposisi saladnya?

Seperti salad lain, salad bertajuk The “The” Salad itu tampak berisi sayur-sayuran yang diberi saus. Dikenal juga sebagai “The Labor Salad”, laman Yelp mengungkap komposisi dari salad tersebut adalah selada romaine segar, selada air (watercress), keju gorgonzola, dan kacang walnut yang diberi balsamic dressing.

Balsamic dressing sendiri biasanya terbuat dari cuka balsamik yang dibuat dari jus anggur yang difermentasi dalam tong kayu. Cuka berwarna cokelat kemerahan hingga gelap dengan aroma asam menyengat dan rasa asam menyegarkan ini berasal dari Italia dan biasanya digunakan untuk saus salad.

Namun seperti kata Nikita, pihak pengelola kafe yang juga menjual pizza itu enggan memberitahu kandungan rahasia apa di dalam balsamic dressing-nya. “Itu resep rahasia,” ujar pengelola kafe di tayangan Inside Edition.

Untuk harganya sendiri, situs Yelp mencantumkan angka USD 16.95 untuk seporsi The “The” Salad atau setara dengan Rp274.956. Dengan harga hampir Rp300 ribu seporsi, kira-kira seperti apa rasa salad tersebut dan apakah berhasil membantu menginduksi kelahiran baby Nael?

“Rasanya biasa aja,” tutur Nikita. “Tapi aku bakal melakukan apa saja (buat membantu kelancaran persalinan baby Nael).”

“Dan ternyata sampai 40 minggu, tepat tanggal 13 Desember 2024, hari perkiraan Nael lahir, ternyata belum ada tanda-tanda juga. Aku sampai curhat menceritakan ketakutan aku sama bidan aku karena sudah lewat tanggal perkiraan, tapi Abby bidan aku bilang bahwa Tuhan adalah pencipta yang sempurna, dan bayi akan lahir ketika dia benar-benar siap, yang bisa kita lakukan adalah bersabar dan membantu bayi dalam posisi yang baik untuk lahir,” tandas Nikita.