Infografis
• 1 sendok makan minyak untuk menumis.
Cara Membuat:
1. Awali dengan menumis bawang putih sampai harum dan masukkan cabai hijau lalu aduk sampai tercium aroma dan layu.
2. Tambahkan udang yang telah dicincang halus dan aduk sampai berubah warna.
3. Masukkan wortel dan buncis, aduk rata.
4. Beri garam, merica, dan kaldu bubuk lanjut aduk rata.
5. Tuangkan air sedikit demi sedikit dan masak sampai matang kemudian tiriskan.
6. Ambil kulit Pangsit dan isi dengan adonan.
7. Lipat bagian bawah, kiri dan kanan kemudian gulung.
Baca Juga: 5 Resep Menu Takjil Buka Puasa Simpel dan Anti RIbet, Cuma Butuh 15 Menit!
8. Goreng di dalam minyak panas sedang sampai matang. Pangsit isi udang sayur pun siap disajikan.
Omelet Tahu
Omelet tahu dapat menjadi lauk praktis yang kaya akan protein dikala buka puasa. Cara membuatnya pun sangat praktis dan simpel.
Bahan-bahan:
• 2 buah tahu putih, haluskan
• 3 butir telur, kocok
• 1 batang daun bawang, iris tipis
