REGIONAL:
Resto Padang ini terletak di Jalan Pluit Karang Manis Blok D7 Barat Nomor 7, Pluit, Kecamatan Penjaringan Jakarta Utara.
Resto ini juga berkembang dan membuka cabang di Jalan Andara, Jakarta Selatan.
Satu porsi nasi Padang Minang Bersaudara ini berkisar Rp25-40 ribu.
Beberapa review dari pelanggan yang dikutip dari Google mencapai 4,3 atau bintang empat.
"Saya pesan paket nasi sayur + telur dadar Rp20 ribu" tulis salah satu pelanggan.
"Salah satu cara alternatif untuk bertahan hidup di daerah Dollar" kata lainnya.
3. Praz Teguh
Komedian yang juga bermain di beberapa film lebar ini juga memiliki usaha kuliner Nasi Padang.
Praz Teguh lahir dan besar di Padang. Namun merantau ke Jakarta dan melihat peluang bisnis kuliner Padang akan ramai ke depan.
Dinamai Warung Taburai, menu andalannya adalah Nasi Padang rempah. Ada dua resto pertama di Jalan Kemang Utara, Jakarta Selatan dan Jalan Jenderal Sudirman, Kota Bekasi.
Resep dan menu masakannya adalah buatan almarhum ibundanya yang terus ia lestarikan.
Harga Nasi Padang yang ia tawarkan juga cukup terjangkau, mulai dari Rp15 ribu pelanggan sudah bisa mendapatkan sensasi masakan Padang yang beda.
4. Deddy Corbuzier
Usaha kuliner Nasi Padang yang dijalankan artis lainnya adalah milik Deddy Corbuzier.
Namanya yang akhir-akhir ini tersorot karena mengkritik anggota KontraS yang menolak rapat RUU TNI di Hotel Fairmont, Jakarta tak lepas dari gunjingan netizen.
Terlepas dari itu, usaha kuliner milik Deddy Corbuzier cukup besar. Dinamai Gadang Barubah, resto ini terletak di kawasan Pollux Mall, Cikarang.
Uniknya olahan masakan Padang di sini adalah tunjang hot plate-nya.
Tunjang yang dimasak dan disiram kuah gulai panas memberikan tekstur lembut dan bumbunya diklaim lebih smokey.
Harga yang ditawarkan juga masih terjangkau untuk warga Jakarta yakni Rp22 ribu.
Review masakan ini mencapai 4,8 dari 1.079 ulasan di Google.
YouTuber Arief Muhammad juga memiliki usaha Nasi Padang. Arief Muhammad merupakan orang Minang yang melihat peluang usaha Nasi Padang di Ibu Kota Jakarta tumbuh pesat.
Payakumbuah adalah nama resto yang ia kembangkan. Tak hanya besar di Jakarta, di Yogyakarta juga ada cabangnya.
Restoran Padang miliknya disebut-sebut semua bernuansa Sumatera Barat. Bahkan chef yang dihadirkan adalah orang asli Sumbar.
Bukan tanpa alasan, dipilihnya chef asal Sumbar karena menjaga orisinalitas masakan Padang. Tapi tetap disesuaikan dengan lidah warga Jawa.
Makan di sini, pelanggan bisa memilih menu lauknya, dihargai dari Rp10-25 ribu.
Melihat review pelanggan di Google, rata-rata memberikan nilai 4,4-4,8.
Ada beberapa yang puas dan ada juga yang kurang cocok dengan jenis nasi yang disajikan.
TERPOPULER
